Hur man gör ett ägg snabbt: Regler, fördelar och provmeny

Healthline Diet Poäng: 1,17 av 5

Fasta är en vanlig tradition som innebär att man avstår från eller begränsar matkonsumtionen. Det har praktiserats i tusentals år av både religiösa och hälsoskäl.

Under de senaste åren har fasta blivit ett populärt sätt för människor att gå ner i vikt.

Ett äggfast är en kortsiktig dietplan som involverar att äta främst ägg, ost och smör.

Det är populärt bland människor som försöker bryta igenom viktminskningsplattor, särskilt de som har ketogen diet.

Den här artikeln förklarar vad ett ägg snabbt är, inklusive dess regler, fördelar och risker.

FÖRVALTNINGSKORTET FÖR KOSTNADER

• Totalpoäng: 1.17
• Viktminskning: 1
• Hälsosam kost: 0
• Hållbarhet: 2
• Hela kroppens hälsa: 0
• Näringskvalitet: 2.5
• Bevisbaserat: 1.5

BOTTLINJE: En äggfasta är en extrem, kort version av keto-dieten som begränsar dig till att äta mest ägg, ost och smör i 3-5 dagar. Det kan främja kortsiktig viktminskning, men det riskerar näringsbrister och viktåtervinning.

Vad är ett ägg snabbt?

Ett äggfast är en kortsiktig dietplan som utvecklades av bloggaren Jimmy Moore 2010.

Det är en begränsad ketogen diet - ett sätt att äta med högt fettinnehåll, måttligt protein och lågt kolhydratinnehåll.

Ketogena dieter hjälper din kropp att komma in i metabolismen av ketos, under vilken den börjar använda ketoner som en energikälla istället för glukos.

Syftet med ett ägg snabbt är att hjälpa dig att gå igenom viktminskningsplattor. Dessa är nedslående punkter i en viktminskningsplan där din fettförlust stannar.

Vissa människor använder det för att hjälpa sin kropp att komma in i ketos - innan de börjar en ketogen diet.

Planen har många regler, inklusive:

• Hela ägg - äggulor och vita - är den viktigaste källan till fett och protein.
• Du måste konsumera 1 matsked (15 gram) smör eller hälsosamt fett per ägg som konsumeras.
• Du måste äta ett helt ägg inom 30 minuter efter att du vaknat.
• Du måste äta en äggbaserad måltid var tredje till fem timmar.
• Du måste äta en måltid även om du inte är hungrig.
• Du kan äta upp till 28 gram fullost ost per ägg som konsumeras.
• Du måste äta minst sex hela ägg per dag.
• Ägg bör vara lokala, betade ägg när det är möjligt.
• Du bör sluta äta tre timmar före sänggåendet.
• Du kan dricka upp till tre burkar diet soda per dag men sikta på en eller mindre.

Dessa är de vanligaste reglerna, men människor tenderar att göra sina egna modifieringar.

En typisk äggfasta varar mellan tre till fem dagar eftersom detta borde vara tillräckligt för att övervinna en viktminskningsplatå.

Att följa det längre än detta rekommenderas inte, eftersom det kan leda till hälsorisker, såsom näringsbrister och förstoppning.

Ägget snabbt är olämpligt för personer med vissa medicinska tillstånd som diabetes, ätstörningar, kolesterol hyperresponser och personer utan gallblåsan.

Det är också olämpligt för människor som inte kan äta ägg, till exempel veganer, de med äggallergier eller de som undviker ägg av religiösa skäl.

Sammanfattning

Ett äggfast är en kortvarig ketogen diet som främst äter hela ägg och fettkällor, som smör och ost.

Hur fungerar det?

Ett ägg snabbt fungerar genom att inducera ketos metaboliska tillstånd.

Ketos uppstår när din kropp har liten tillgång till glukos, den föredragna bränslekällan. För att kompensera gör din kropp ketonkroppar av fett och använder dem som bränsle.

För att uppnå ketos behöver människor vanligtvis äta 50 gram kolhydrater eller mindre per dag. De får resten av sina kalorier från en fettrik, måttlig protein diet.

En ketogen diet kan hjälpa till med viktminskning genom att främja känslor av fyllighet, begränsa livsmedelsalternativen, öka proteinintaget och eventuellt minska fettlagringen.

Dessutom visar vissa studier att ketogena dieter kan främja mer viktminskning än konventionella dieter med låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll.

Ett äggfasta varar dock bara tre till fem dagar, så det kan inte vara tillräckligt med tid för någon att nå ketos. I vissa fall tar det en vecka eller längre tid att gå in i detta tillstånd.

Kostplanen är mer restriktiv än konventionella ketogena dieter, eftersom den minskar antalet livsmedel du kan äta. Denna begränsning kan minska ditt kaloriintag och ytterligare främja viktminskning.

Även om ett ägg snabbt hjälper dig att gå ner i vikt beror dina totala resultat på flera faktorer, såsom din startvikt, längd, ålder, kön och totala matintag.

Till exempel bör någon med högre startvikt förvänta sig att förlora mer fett än någon med lägre startvikt.

Med det sagt hävdar de flesta att de förlorar 5–10 pund (1,4–2,7 kg) på 3-5 dagar.

Sammanfattning

Ett ägg snabbt kan hjälpa dig gå ner i vikt genom att begränsa kalorier och främja ketos - ett metaboliskt tillstånd där din kropp använder ketoner som en källa till bränsle.

Fördelar med ett ägg snabbt

Hittills har äggfastet inte studerats vetenskapligt.

Följande fördelar är vad du kan förvänta dig av att följa en kortvarig, begränsad ketogen diet som uppmuntrar äta ägg.

Tänk på att ett ägg snabbt bara varar tre till fem dagar, så du kanske inte får full nytta av en konventionell ketogen diet.

Här är några fördelar du kan förvänta dig:

Kan minska aptiten

Ett ägg snabbt uppmuntrar att äta ägg, som är kända för att vara mycket fyllande.

Faktum är att många studier visar att äta ägg kan hjälpa dig att känna dig fylligare längre. Det kan leda till att konsumera färre kalorier per dag och kommer sannolikt att främja viktminskning.

Ägg fylls eftersom de innehåller mycket protein.

Forskning tyder på att ett högt proteinintag kan hjälpa till att höja nivåerna av hormoner som främjar fullhet, såsom peptid YY (PYY), GLP-1 och CCK, samtidigt som nivåerna av det hungerfrämjande hormonet ghrelin minskar.

Bortsett från att vara hög i protein är ett ägg snabbt en typ av ketogen diet, som vissa studier har visat sig vara mer fylliga än vanliga dieter med låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll.

Kan hjälpa dig gå ner i vikt

Ett äggfast är en mycket begränsande, kortvarig diet som begränsar dina livsmedelsalternativ.

Forskning tyder på att en begränsning av antalet och olika godkända livsmedel minskar naturligt ditt dagliga kaloriintag.

Kostplanen är också baserad på ketogena principer, som kan främja ketos.

Studier visar att ketogena dieter kan hjälpa dig att förlora fett, bibehålla muskelmassa, begränsa aptiten och förbättra sjukdomsmarkörer, såsom högt blodsocker, triglycerid och kolesterolnivåer.

Ett äggfasta varar dock bara tre till fem dagar, vilket kanske inte räcker för dig för att nå ketos. I vissa fall kan det ta en vecka eller längre att nå detta tillstånd.

Kan främja magfettförlust

Magefett eller visceralt fett är en riskfaktor för hjärtsjukdomar, diabetes och andra kroniska tillstånd.

Ketogena dieter som ägget snabbt kan hjälpa dig att bränna mer magefett än dieter med låg fetthalt.

I en studie förlorade vuxna som följde en ketogen diet mer totalt fett och magfett än de som hade en låg fetthalt - trots att de ätit 300 fler kalorier per dag.

I en 12-veckorsstudie förlorade kvinnor som följde en ketogen diet i genomsnitt 21,2% av visceralt fett - jämfört med en minskning med 4,6% hos kvinnor på en fiberrik kost med låg fetthalt.

Eftersom ett äggfast bara varar några dagar är det oklart hur mycket magfett du skulle förlora.

Kan minska insulinresistensen

Insulinresistens uppstår när din kropp inte reagerar ordentligt på insulin, ett hormon som reglerar blodsockret.

Flera studier visar att ketogena dieter kan minska insulinresistensen, vilket i sin tur kan förbättra kroppens förmåga att hantera blodsockernivån.

I en liten två veckors studie minskade personer med typ 2-diabetes som följde en ketogen diet sin insulinresistens med 75%.

I andra studier kunde deltagare med typ 2-diabetes på en ketogen diet antingen minska eller helt sluta ta sin diabetesmedicin.

Även om en äggfasta tillfälligt kan minska insulinresistensen måste långvariga förändringar göras för att främja fortsatta resultat. Om du har typ 1 eller typ 2-diabetes, tala med din vårdgivare innan du försöker ägg snabbt, eftersom det kan vara farligt.

Sammanfattning

Ett äggfasta kan erbjuda liknande fördelar som konventionella ketogena dieter, inklusive vikt- och magfettförlust, samt minskad aptit och insulinresistens. Fortfarande är forskning om äggfasta inte tillgänglig.

Potentiella risker och biverkningar

Ett ägg snabbt kommer med några potentiella biverkningar för friska vuxna.

Om du är ny på ketogen diet kan du uppleva ketoinfluensan, som orsakas av att din kropp anpassar sig till ketoner som en energikälla istället för glukos.

Vanliga symtom inkluderar ökad hunger, irritabilitet, låg energi, sömnproblem, illamående, dålig mental funktion, svaghet, huvudvärk och dålig andedräkt.

De flesta av dessa symtom är tillfälliga och bör försvinna efter några dagars fasta. För att minska risken för ketoinfluensa, försök att följa en lågkolhydratdiet innan du börjar ett ägg snabbt.

Förstoppning är en annan möjlig bieffekt, eftersom kosten begränsar fiberrik mat som grönsaker och frukt.

För att minska denna risk, försök att dricka så mycket vatten som möjligt.

Ett äggfast är också en kortvarig diet och bör inte vara längre än tre till fem dagar. Det beror på att det begränsar många hälsosamma matgrupper som är nödvändiga för optimal hälsa.

Att följa denna diet för länge kan öka risken för näringsbrist. Om du fastar regelbundet, överväga att ta ett multivitamin för att hjälpa dig att uppfylla dina näringsbehov.

Även om ett ägg snabbt kan främja snabb viktminskning, kommer du sannolikt att återfå vikten när du återvänder till din vanliga diet - såvida du inte implementerar långsiktiga viktunderhållsstrategier.

En äggfasta är olämplig för personer med typ 1 eller typ 2-diabetes, kolesterol hyperresponser, personer med ätstörningar och de utan gallblåsan - såvida inte läkare övervakar dem.

Dessutom är äggfasta - tillsammans med andra typer av fasta - olämpliga för gravida eller ammande kvinnor.

Om du har några medicinska tillstånd, tala med din vårdgivare innan du börjar snabbt.

Sammanfattning

För en frisk vuxen kommer ett ägg snabbt med några - men mestadels tillfälliga - potentiella biverkningar. Följ inte denna diet under mer än fem dagar, eftersom det riskerar näringsbrist. Denna diet kan vara olämplig för vissa människor.

Exempelmeny

Följande meny ger dig inblick i hur ett ägg snabbt ser ut.

Dag ett

• Frukost: en äggostomelett gjord med 2-3 ägg, kokta i 2-3 matskedar (30-45 gram) smör eller annan hälsosam olja, såsom olivolja
• Mellanmål: 1 pinne strängost
• Lunch: 2-3 deviled ägg
• Mellanmål: 2 gram (57 gram) ost efter eget val
• Middag: äggcrep gjord med bara 2-3 ägg, kokta i 2-3 matskedar (30-45 gram) smör eller annan hälsosam olja, såsom olivolja

Andra dagen

• Frukost: gräddostpannkaka - 2-3 ägg och 2-3 matskedar (30-45 gram) gräddost blandad tills den är jämn och kokt på en kastrull eller stekpanna med 3 matskedar (45 gram) smör
• Mellanmål: 1 uns (28 gram) av en ost efter eget val
• Lunch: äggsallad - 2 ägg och 2 matskedar (30 gram) majonnäs
• Mellanmål: 1 uns (28 gram) av en ost efter eget val
• Middag: skorpfri ostquiche gjord med 2 ägg

Dag tre

• Frukost: 2 ägg stekt i 2 matskedar (30 gram) smör med en kopp te eller svart kaffe
• Mellanmål: 2 pinnar strängost
• Lunch: kvarvarande skiva ostfri quiche
• Mellanmål: 1 uns (28 gram) av en ost efter eget val
• Middag: 2-3 deviled ägg

Dag fyra

• Frukost: ägg- och ostomelett gjord med 2-3 ägg, kokta i 2-3 matskedar (30-45 gram) smör
• Mellanmål: 1 uns (28 gram) av en ost efter eget val
• Lunch: 2 hårdkokta ägg
• Mellanmål: 2 pinnar strängost
• Middag: 2 äggvåfflor - 2-3 ägg tillagade i en våffelmakare med smör

Dag fem

• Frukost: 3 ägg krypterade med en kopp te eller svart kaffe
• Mellanmål: 1 pinne strängost
• Lunch: äggsallad - 2 ägg och 2 matskedar (30 gram) majonnäs
• Mellanmål: 1 gram (28 gram) av en ost efter eget val
• Middag: skorpfri ostquiche

Sammanfattning

Den fem dagars äggfastan består av att äta ägg, ost och fettkällor, som smör eller olja.

Poängen

Ett äggfast är en kortvarig, begränsande ketogen diet som huvudsakligen innehåller ägg, ost och smör eller annan fettkälla.

Det varar tre till fem dagar och kan hjälpa till med kortvarig viktminskning. Ändå kan det ha potentiella risker som näringsbrister - särskilt om du följer det längre än rekommenderat.

Även om ett ägg snabbt kan hjälpa dig att bryta en viktminskningsplatå, är det inte en långsiktig lösning. Försök att följa en hälsosam, balanserad diet för bestående resultat.

Food Fix: Keto Basics