Vad är en päronallergi?
Även om päron har använts av vissa läkare för att hjälpa patienter med annan fruktallergi, är en päronallergi fortfarande möjlig, men mycket ovanlig.
Päronallergier uppstår när ditt immunsystem interagerar med päron och uppfattar några av dess proteiner som skadliga. Det släpper sedan ut flera ämnen i hela kroppen, främst histamin och immunglobulin E, för att avlägsna allergenet från ditt system. Detta är känt som en allergisk reaktion.
Mayo Clinic finner att matallergier drabbar ungefär 6 till 8 procent av små barn (under 3 år) och upp till 3 procent av vuxna.
Matallergier förväxlas ibland med matintoleranser. Intolerans är ett mycket mindre allvarligt tillstånd och involverar inte ditt immunförsvar. Symtom tenderar att vara begränsade till problem med matsmältningen.
Med matintolerans kanske du fortfarande kan konsumera små mängder päron. Till exempel kan vissa personer som är laktosintoleranta fortfarande äta ost regelbundet eftersom de kan ta ett laktasenzympiller för att göra matsmältningen enklare.
Päronallergisymtom
Allergiska reaktioner på päron kan utlösas av närvaron av en mycket liten mängd frukt. Reaktionerna kan variera i svårighetsgrad. Symtom inkluderar:
- svullnad i ansiktet, tungan, läpparna eller halsen
- kliande hud, inklusive nässelfeber och eksemutbrott
- klåda eller stickningar i munnen
- väsande andning, trängsel i bihålorna eller andningssvårigheter
- illamående eller kräkningar
- diarre
Personer med allvarliga päronallergier kan också få en reaktion som kallas anafylaxi, vilket kan vara livshotande.
Du bör omedelbart söka läkarvård om du eller någon du känner upplever något av följande symtom:
- åtstramning av dina luftvägar
- svullnad i halsen eller tungan till den punkt att det är svårt att andas
- svag och snabb puls
- kraftigt blodtrycksfall, vilket kan leda till att personen stöter på chocken
- yrsel eller yrsel
- medvetslöshet
Päronallergi behandling och förebyggande
Om du har symtom på päronallergi kan du ta några steg för att lindra dem, inklusive:
- Receptbelagda eller receptfria antihistaminläkemedel, som difenhydramin (Benadryl), kan hjälpa till att lindra flera symtom för mindre reaktioner.
- Om du riskerar att få allvarligare reaktioner, prata med din läkare om att få ett recept på en autoinjektor med akut adrenalin, till exempel en EpiPen eller Adrenaclick. Dessa enheter kan leverera en livräddande, akut dos av medicinering.
Om du tror att du kan ha utvecklat en päronallergi, är det bästa sättet att förhindra en reaktion att undvika att äta eller dricka saker som innehåller päron. Detta inkluderar mat som är beredd på en yta som också har använts för att bereda päron.
För extrema allergier, överväga att bära ett medicinskt varningsarmband så att människor runt dig kan hjälpa om en reaktion oväntat utlöses.
Pollen-mat syndrom
Pollen-food syndrom, även känt som oral allergisyndrom, uppstår när allergener som finns i pollen finns i råa frukter (som päron), grönsaker eller nötter.
När ditt immunsystem känner av närvaron av ett potentiellt allergen (som liknar en pollen du är allergisk mot) i din mat, korsreagerar allergenerna och utlöser en reaktion.
Symtom och behandling av pollen-mat syndrom
Pollen-food syndrom har liknande symtom som en matallergi. Men de tenderar att försvinna snabbt när maten sväljs eller tas bort.
Följande symtom är vanligtvis begränsade till ett område runt munnen, såsom tungan, läpparna eller halsen:
- klåda
- stickningar
- svullnad
Att dricka ett glas vatten eller äta en bit bröd kan vara till hjälp för att neutralisera någon av ovanstående känslor.
Riskfaktorer för pollen-mat syndrom
Om du är allergisk mot vissa typer av pollen är det mer troligt att du får pollen-mat-syndrom när du äter päron. Men du kanske kan äta kokta päron utan någon reaktion. Detta beror på att proteinerna i maten förändras vid uppvärmning.
Andra riskfaktorer för pollen-mat syndrom inkluderar:
- Att vara allergisk mot björkpollen. Om du har en björkpollenallergi kan du uppleva en reaktion på päron, äpplen, morötter, mandlar, hasselnötter, selleri, kiwi, körsbär, persikor eller plommon.
- Din ålder.Pollen-food syndrom uppträder vanligtvis inte hos små barn och är vanligare hos tonåringar eller unga vuxna.
- Äta skalet. Reaktioner tenderar att vara svårare när de konsumerar skalen av en frukt.
Takeaway
Om du tror att du har en allergisk reaktion mot päron, boka en tid med din läkare eller en allergiker. De kan bekräfta din allergi genom testning och förklara det bästa sättet att hantera dina symtom i framtiden.
