Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Varför göra hemlagad barnmat?
Du behöver inte vara en mästare i köket för att göra din egen babymat.
Även om det är bekvämt kan kommersiella babymat förlora vitaminer och näringsämnen under bearbetningen, liksom "yumminess" som kan göra ditt barn glada att prova nya livsmedel och kombinationer.
Dessa 21 enkla recept är snabba, billiga och - bäst av allt - kan vara mer näringsrika än livsmedel som har sittat på en mataffärshylla.
Är din baby redo för fasta ämnen?
I sin publikation från 2012 rekommenderar American Academy of Pediatrics att vänta tills 6 månader för att börja lägga i fast mat, men vissa människor börjar så snart fyra månader så länge som vissa utvecklingsstadier har uppnåtts.
Enligt en studie från 2013 hade barn som började äta vissa typer av fasta livsmedel vid 6 månader en minskad risk för allergier och astma.
Det är viktigast att barnet kan sitta upprätt och hålla upp huvudet.Det är också viktigt att de visar tecken på intresse för fast mat. När du väl har fått det bra från barnets barnläkare är du redo att ta med barnets första mat!
Några saker att tänka på
Några saker att tänka på när man tänker på barnmat:
- Nya ätare behöver bara cirka 1 till 2 matskedar mat, så håll portionerna små.
- Se upp för allergier, särskilt när du matar ditt barn mat som innehåller vanliga allergener. Vanliga allergener inkluderar ägg, jordnötter, vete, soja, fisk och skaldjur.
- Det senaste beviset visar att det inte finns någon fördel med att försena införandet av dessa livsmedel efter 6 månader eller att introducera livsmedel i någon särskild ordning.
- Mest av allt, glöm inte att ha kul!
Vissa människor föredrar att gå organiska, vilda, betade och gräsmatas när det är möjligt. Vissa livsmedel kan ha högre bekämpningsmedelsrester, inklusive:
- äpplen
- persikor
- nektariner
- jordgubbar
- druvor
- selleri
- spenat
- söta paprika
- gurkor
- körsbärstomater
- snap ärtor (importerad)
- potatisar
4 till 6 månader gammal
När din baby är 4 till 6 månader gammal vill du använda enkla puréer med en ingrediens.
Detta kan hjälpa dig att upptäcka och identifiera matallergi eller känslighet. När du väl har bevisat ditt barns tolerans mot enskilda livsmedel kan du prova kombinationer för att förbättra smak och smaklighet.
1. Ärtpuré
Ärtor är en liten men ändå mäktig källa till näring, förpackning av vitamin A och C, järn, protein och kalcium.
Om ärtarnas hud gör strukturen mindre tilltalande för ditt barn, se till att sila dem så att det blir så jämnt som möjligt.
Se receptet.
2. Bananpuré
Bananer är ofta kallade en ”perfekt” mat, och de är rika på kalium och fiber.
Bananer är också kända som ett av naturens egna antacida och är mycket skonsamma mot magen. Även om bananer är en av de bästa första matarna för spädbarn, var försiktig så att du inte överdriver det. För mycket banan kan orsaka förstoppning.
Se receptet.
3. Spädbarnsbrunt risflingor
Risflingor är en av de vanligaste livsmedlen att introducera eftersom den är mindre allergiframkallande och lätt smält.
Att blanda det till en ganska tunn konsistens kan hjälpa spädbarn att göra övergången från en helt flytande diet till en mer solid. Samma process kan tillämpas på stålskuren havre.
Se receptet.
4. Avokadopuré
Denna smörgods är en underbar "god fett" mat för barnets hjärna och fysisk utveckling. Dessutom är den krämiga konsistensen av perfekt mogen avokado en som spädbarn verkar älska.
För att förhindra brunning, lägg avokadogropen i puréen när du kyler den.
Se receptet.
5. Bakad sötpotatispuré
In-the-know vuxna äter sötpotatis för sina hälsofördelar. Sötpotatis är fylld med vitaminer, antioxidanter och fiber, så det är vettigt att din baby också kan dra nytta av denna läckra knöl.
En enkel puré med en touch av vatten eller ditt barns mjölk ger en smaskig och näringsrik första mat.
Se receptet.
6. Första morötterpuré
Morötter är en underbar introduktion till fasta ämnen på grund av sin naturligt söta smak och behagliga konsistens.
Denna enkla beredning av morötter ger ett rikt utbud av antioxidanten betakaroten och vitamin A.
Se receptet.
7 till 9 månader gammal
För ett barn på 7- till 9 månader kan du göra tjockare puréer med flera ingredienser.
Kom ihåg att introducera en ny ingrediens åt gången och kombinera mat som du vet att de inte är allergiska mot. Du kan också lägga till kött och andra proteiner i detta skede, eller ännu tidigare om din barnläkare ger OK.
7. Pumpa timjan puré
Detta enkla och eleganta säsongsrecept är fullt av betakaroten, kalium och järn. Gör en stor sats och frys den i isbitbrickor för portioner i en portion för senare!
Se receptet.
8. Första spenat med vit yams
Den här enkla kombinationen av spenat och sylt ger en hälsosam dos av kalcium, järn, vitamin A och folat till ditt barns kost. Yamsen ger en touch av sötma för att skapa en trevlig introduktion till greener.
Se receptet.
9. Rödbetor och blåbärsmassa
Denna blandning är inte bara en vacker nyans av magenta, den är också en näringsrik kombination av antioxidanter, vitaminer och fiber.
Du kan också blanda denna puré med lite spannmål för en utsökt frukost för baby.
Se receptet.
10. Avokado och bananmat för barn
Detta är en parning av två underbara livsmedel: avokado (bra fetter och fiber) och bananer (kalium och C-vitamin).
Bananen lägger också till lite sötma och lyser upp den vanligtvis täta avokadopurén. Nix sockret och håll fast med ingrediensernas naturliga sötma för små barn.
Se receptet.
11. Grönsaker och sulpuré
Potatis, morötter, ärtor och fisk ger en utsökt kombination som är redo att äta på under 8 minuter.
Vegit är en kryddningsingrediens i detta recept som också kan läggas till för Fru Dash, en annan krydda med lågt natriuminnehåll. Detta är en bra, enkel introduktion till att fiska efter ditt barn.
Se receptet.
12. Butternut squash och päronpuré
Butternut squash är en bra ingrediens eftersom det sällan orsakar allergier. Päron lägger till en extra touch av sötma i detta recept.
Se receptet.
13. Papaya puré
Papaya har en högre syra än många andra frukter, så det är bäst att vänta tills ditt barn är 7 eller 8 månader gammalt för att introducera denna frukt.
Enzymerna i papaya (och i ananas) hjälper matsmältningen, så detta kan vara en perfekt mat för att lindra ditt barns förstoppning eller magproblem.
Se receptet.
9 till 12 månader gammal
Vid 9 till 12 månader kan ditt barn njuta av tjockare puréer och mos. Du kan också lägga till mejeriprodukter som ost eller yoghurt till maten.
I detta skede kan många barn till och med gå vidare till vuxenmat och komplexa kombinationer, finhackad eller mjukad.
14. Vit fisk, morot och purjolökpuré
Denna purékombination är ett salt, hjärnförstärkande kraftverk.
Vit fisk innehåller omega-3-fettsyror och kan bidra till att utveckla barnets centrala nervsystem. Purjol tros av vissa för att ge kardiovaskulärt stöd och morötter är laddade med antioxidanter.
Se receptet.
15. Quinoa ratatouille
Babys första franska klassiker kunde inte vara smakligare! Traditionella ratatouilleingredienser möter superkornet - quinoa - i en härlig “gourmet” puré.
Se receptet.
16. Babybiff
Denna barnvänliga version av en klassisk komfortmat är full av järn tack vare nötköttet. Receptet kräver lite mer förberedelsetid än andra barnmatrecept, men ditt hus luktar fantastiskt.
Se receptet.
17. Rå babypuré av blåbär, mango, avokado och milda chili
En annan näringstät kombination, det här receptet kombinerar krämig avokado, kryddig mango, blåbär och det intressanta tillsatsen av milda gröna chili!
Se receptet.
18. Krämig provensalsk kyckling
Denna maträtt innehåller Herbes de Provence, en mild blandning av kryddor som kan hjälpa ditt barn att få mer spännande smaker utan tillsats av salt.
Se receptet.
19. Quinoa bananmos
Quinoa är ett proteinpackat spannmål som är ett utmärkt tillskott till ditt växande barns kost. Detta lägger till en spännande ny konsistens i bananmosen, en ingrediens som ditt barn antagligen redan älskar.
Försök också att servera kokt quinoa av sig själv till din baby. De kokta fröerna håller fast vid barnets fingrar, vilket gör det till en lätt mat att äta.
Se receptet.
20. Körsbär och mynta grekisk yoghurt för barnmat
Denna hemlagade körsbärspuré är en utsökt toppning för yoghurtbasen. Se till att du använder yoghurt med full fetthalt!
Se receptet.
21. Aprikos- och bananmat med kanel
Krydda upp saker i barnets diet med en bit kanel.
För en bra frukost, försök att lägga denna puré till lite spannmål eller kokt havregryn, vilket också kan göra en bra frukost.
Se receptet.
Enkelt som 1-2-3
Där har du det! Allt du behöver är hälsosamma ingredienser, några grundläggande matlagningsmaterial och en mixer (blandningsstav, matberedare, matkvarn eller, om du vill bli snygg, en allt-i-ett-barnmattillverkare)
Om du är orolig för att transportera dina hemlagade måltider finns det också massor av återanvändbara påsar av hög kvalitet. Köp påsar och blandare av hög kvalitet nu.
.jpg)
