Akne, ett vanligt inflammatoriskt tillstånd, har en rad försvårande faktorer hos människor i alla åldrar. Medan de exakta faktorerna som förvärrar akne ibland är okända, riktas mycket uppmärksamhet mot kost. Gluten, en grupp proteiner som finns i vete och andra korn, är en sådan kosthänsyn.
Vissa människor kan inte äta gluten på grund av känslighet eller intolerans. Det finns dock inga bevis för att skära gluten från din kost kommer att minska akneutbrott, särskilt om du inte har någon form av glutenkänslighet.
Fortsätt läsa för att lära dig mer om gluten och varför människor skyller på proteinet för akne-symtom.
Vad är gluten?
Gluten är inte en enda ingrediens, utan snarare en grupp proteiner som naturligt förekommer i olika korn, såsom:
- vete
- råg
- triticale (en råg- och veteblandning)
- korn
När du tänker på gluten kommer bröd och pasta ofta att tänka på. På grund av dess elastiska natur betraktas gluten som ett "lim" som håller ihop dessa typer av livsmedel. Gluten (särskilt från vete) finns dock i en mängd andra livsmedelsprodukter, såsom soppor och salladsdressingar.
Vissa korn som är naturligt glutenfria, såsom ris och havre, kan ibland förorenas med gluteninnehållande korn. Det är därför det är viktigt att läsa matetiketter för att säkerställa att en produkt verkligen är fri från gluten.
Ändå är gluten i sig inte nödvändigtvis en hälsorisk om du inte har celiaki eller glutenfri känslighet (NCGS).
Celiaki och glutenkänslighet som inte är celiaki
I teorin hjälper dina tarmar att bryta ner gluten, vilket resulterar i en produkt som kallas gliadin. På grund av ett antal faktorer, inklusive en genetisk predisposition, kan din kropp sedan skapa antikroppar mot proteinet liksom vissa andra proteiner i kroppen. Detta skapar symtomen i samband med celiaki.
Celiac sjukdom och NCGS har liknande symtom. Du kan ha överdriven trötthet, dimmig hjärna och frekvent huvudvärk tillsammans med gastrointestinala symtom som förstoppning, buksmärta och diarré. Hudutslag kan också förekomma.
Till skillnad från NCGS är celiaki en autoimmun sjukdom. När personer med celiaki äter gluten kan det orsaka skada på tunntarmen. Det beräknas att 1 av 141 personer i USA har celiaki. Det enda sättet att helt undvika symtom på antingen celiaki och NCGS är att undvika alla former av gluten och gluteninnehållande produkter.
Det är också möjligt att ha en veteallergi med eller utan celiaki eller NCGS. Veteallergi kan orsaka gastrointestinala symtom, liksom hudproblem som utslag och nässelfeber. Allvarliga veteallergier kan leda till andningssvårigheter och kräva omedelbar läkarvård.
Gluten orsakar inte akne
Trots några av de påståenden som cirkulerar på internet, kommer en glutenfri diet inte att bota din akne. Det finns inga kliniska bevis för att gluten utlöser akneutbrott. Dessutom stöder inte forskning att en glutenfri diet kommer att rensa din akne.
Glutenkänslighet och celiaki kopplad till andra hudförhållanden
Även om gluten inte har varit vetenskapligt kopplat till akne, kan andra hudförhållanden vara associerade med celiaki. Dessa inkluderar följande villkor:
Alopecia areata
Alopecia areata är en typ av autoimmun sjukdom som orsakar ojämn eller utbredd håravfall på huvud och kropp. Det har länge varit känt att det finns en koppling mellan celiaki och alopecia areata.
En studie föreslår screening av barn med alopecia areata för celiaki. Det finns dock inga data som tyder på att alopecia areata kommer att förbättras med en glutenfri diet, även i närvaro av celiaki.
Atopisk dermatit
Atopisk dermatit, även känd som eksem, är en kliande, kronisk, inflammatorisk hudsjukdom som oftast ses hos barn och unga vuxna. Det är relaterat till immundysfunktion och har en genetisk grund.
Även om eksem har kopplats till celiaki, finns det inga starka bevis för att en glutenfri diet skulle hjälpa.
Dermatitis herpetiformis
Dermatitis herpetiformis är ett blåsigt utslag som ses hos personer med celiaki som konsumerar gluten. Det förekommer hos cirka 10 procent av människor som har tillståndet.
Nässelfeber
Hives är welts som förekommer av ett antal skäl, inklusive från allergiska ämnen som mediciner eller ibland från mat. Det finns sällsynta rapporter om nässelfeber (urtikaria) som är associerade med celiaki. I de flesta fall kan det vara mer troligt att de två inte är relaterade.
Psoriasis
Plackpsoriasis är en störning relaterad till immundysfunktion. Det resulterar i inflammatoriska rosa, silverfärgade, fjälliga plack på huden. Vissa begränsade data tyder på att en glutenfri diet kan hjälpa människor som lever med psoriasis, särskilt de med celiaki, men ytterligare studier behövs.
Finns det en koppling mellan kost och akne?
När det gäller hudens hälsa är gluten inte den enda livsmedelsingrediensen som är bekymmer. Länken mellan kost och akne har länge diskuterats, ofta fylld med gamla myter.
Vad har har fastställts är möjligheten att vissa livsmedel potentiellt kan förvärra din akne.
Bland de viktigaste livsmedlen som är oroande är:
- mejeriprodukter
- vassleproteintillskott
- högglykemiska livsmedel, såsom vita potatisar och vitt ris
Det är svårt att fastställa vilka livsmedel som kan orsaka dina hudproblem. Om du tror att din kost är skyldig för akne kan det vara till hjälp att föra en matdagbok med anteckningar om när du upplever breakouts.
Du kan sedan dela denna information med din hudläkare för att avgöra om det finns några mönster och efterföljande kostförändringar som borde göras.
När ska jag träffa en läkare
Om du inte har NCGS eller celiaki, kommer glutenfri inte troligen att påverka din hudhälsa på ett eller annat sätt.
Återkommande akneproblem kan hanteras med en hudläkare, särskilt om receptfria topiska retinoid-, salicylsyra- eller bensoylperoxidinnehållande produkter inte har fungerat. Din läkare kan rekommendera starkare receptbelagda akne-produkter för att rensa din akne.
Det kan ta flera veckor innan en ny akne-behandlingsplan fungerar. Se din läkare för en uppföljning innan du tar bort några livsmedelsgrupper från din kost.
Takeaway
En glutenfri diet är en nödvändighet för personer med celiaki och NCGS.
Medan en glutenfri diet också är kopplad till andra anekdotiska löften, såsom akne-behandlingar och viktminskning, finns det inte tillräckligt med bevis för att detta faktiskt fungerar.
Såvida du inte kan äta gluten är det viktigt att samarbeta med din läkare för att utforska andra sätt att behandla kroniska akne problem. Detta inkluderar akne mediciner som har visat sig fungera, tillsammans med en hälsosam livsstil och en bra hudvård.
.jpg)
.jpg)
