Vad är jod?
Jod kallas också jod, och det är en typ av mineral som naturligt finns i jordens jord och havsvatten. Många saltvatten och växtbaserade livsmedel innehåller jod, och detta mineral är mest tillgängligt i jodiserat salt.
Det är viktigt att få tillräckligt med jod i kosten. Det reglerar hormoner, fosterutveckling och mer.
Om dina jodnivåer är låga kan din läkare rekommendera tillskott. Du bör inte ta kosttillskott utan att först kontakta din läkare.
Läs vidare för att lära dig mer om användning och biverkningar av jod, plus rekommenderade dagliga mängder efter ålder.
11 användningar av jod
Jod anses vara ett viktigt mineral för våra kroppar. Det är särskilt viktigt under graviditeten, och exponering i livmodern kan till och med hjälpa till att förhindra vissa hälsotillstånd senare i livet.
Följande är en lista över några av de viktigaste användningsområdena och hur de gynnar kroppen.
1. Främja sköldkörtelns hälsa
Jod spelar en viktig roll i sköldkörtelns hälsa. Din sköldkörtel, som ligger vid basen på framsidan av nacken, hjälper till att reglera hormonproduktionen. Dessa hormoner styr din ämnesomsättning, hjärthälsa och mer.
För att göra sköldkörtelhormoner tar din sköldkörtel jod i små mängder. Utan jod kan sköldkörtelhormonproduktionen minska. En "låg" eller underaktiv sköldkörtel kan leda till ett tillstånd som kallas hypotyreos.
Med tanke på den stora tillgången på jod i västerländska dieter påverkas inte sköldkörtelns hälsa vanligtvis av låga jodnivåer i USA.
Du kan få tillräckligt med jod från din kost genom att äta mejeriprodukter, berikade livsmedel och saltvattenfisk. Jod finns också i vegetabiliska livsmedel som växer i naturligt jodrik jord. Du kan också få mineralet genom att krydda maten med jodiserat salt.
Medan jod främjar övergripande sköldkörtelhälsa, kan för mycket jod ha en negativ effekt på sköldkörteln. Det är därför du inte ska ta jodtillskott utan din läkares rekommendation.
2. Minska risken för vissa struma
En struma är en förstorad sköldkörtel. Din sköldkörtel kan förstoras till följd av antingen hypotyreos eller hypertyreoidism. Hypertyreoidism är en överaktiv sköldkörtel.
Icke-cancerösa sköldkörtelnoder (cystor) kan också orsaka utvidgning av sköldkörteln.
Ibland utvecklas en goiter som ett direkt svar på jodbrist. Detta är den vanligaste orsaken till struma i hela världen, men det är inte lika vanligt i USA och andra länder med tillgång till jodrika livsmedel.
Jodinducerade struma kan vändas genom att tillsätta jodrika livsmedel eller kosttillskott i kosten.
3. Hantering av överaktiv sköldkörtel
Din läkare kan rekommendera en speciell typ av jod som kallas radioaktivt jod för att behandla en överaktiv sköldkörtel. Även kallad radiojod, detta läkemedel tas genom munnen. Det används för att förstöra extra sköldkörtelceller för att minska stora mängder sköldkörtelhormon.
Risken med radioaktivt jod är att det kan förstöra för många sköldkörtelceller. Detta kan minska mängden hormonproduktion, vilket leder till hypotyreos. Av denna anledning rekommenderas radioaktivt jod vanligtvis bara efter att anti-sköldkörtelläkemedel har misslyckats.
Radioaktivt jod är inte samma sak som jodtillskott. Du bör aldrig ta jodtillskott för hypertyroidism.
4. Behandling av sköldkörtelcancer
Radiojod kan också vara ett möjligt behandlingsalternativ för sköldkörtelcancer. Det fungerar på ungefär samma sätt som hypertyreoidbehandling.
När du tar radioaktivt jod oralt förstör medicinen sköldkörtelceller, inklusive cancer. Det kan användas som behandling efter sköldkörtelkirurgi för att säkerställa att alla cancerceller har tagits bort från kroppen.
Enligt American Cancer Society förbättrar radioaktiva jodbehandlingar risken för överlevnad för personer med sköldkörtelcancer avsevärt.
5. Neuroutveckling under graviditet
Du behöver mer jod under graviditeten. Det beror på att jodintag under graviditeten är kopplat till hjärnans utveckling hos foster. En granskning visade att barn vars födelsemödrar hade jodbrist under graviditeten var mer benägna att växa upp med lägre IQ och andra intellektuella förseningar.
Det rekommenderade dagliga intaget av jod under graviditeten är 220 mikrogram. Som jämförelse är den rekommenderade mängden för icke-gravida vuxna 150 mikrogram per dag.
Om du är gravid, fråga din läkare om jodtillskott, särskilt om ditt prenatala vitamin inte har jod (många inte har det). Jodtillskott kan också vara nödvändiga om du saknar mineral.
Du måste också fortsätta övervaka ditt jodintag om du ammar. Den rekommenderade dagliga mängden jod vid amning är 290 mcg. Det beror på att joden du tar upp från kosten och tillskottet överförs via bröstmjölk till ditt ammande barn. Detta är en viktig hjärnans utvecklingsperiod, så spädbarn behöver 110 mcg per dag tills de har nått 6 månaders ålder.
6. Förbättra kognitiv funktion
Samma neurologiska fördelar med jod under graviditeten kan sträcka sig till en sund hjärnfunktion under barndomen. Detta inkluderar också en minskad risk för intellektuell funktionshinder.
Det är troligt att ditt barn får all jod de behöver genom sin kost, men om du har några frågor om deras jodintag, prata med barnläkaren.
7. Förbättra födelsevikt
Som med hjärnans utveckling är jod under graviditeten associerat med en hälsosam födelsevikt. En studie av gravida kvinnor med struma visade att 400 mg jod som togs dagligen i sex till åtta veckor var till hjälp för att korrigera strumpor relaterade till jodbrist. I sin tur uppstod en total förbättring av födelsevikt hos nyfödda.
Även om jodintaget kan påverka barnets födelsevikt och övergripande utveckling, är det viktigt att notera att studien ovan fokuserade på kvinnor i utvecklingsområden som redan hade brist på järn.
Såvida inte din läkare har bestämt att du har brist på jod är det troligt att intag av kosttillskott inte påverkar ditt barns vikt vid födseln. Att ta jod i onödan kan faktiskt orsaka hälsoproblem.
8. Kan hjälpa till att behandla fibrocystisk bröstsjukdom
Det är möjligt att jodtillskott eller mediciner kan hjälpa till att behandla fibrocystisk bröstsjukdom. Detta icke-cancerösa tillstånd är vanligast hos kvinnor i reproduktiv ålder, och det kan orsaka smärtsamma bröstklumpar.
Även om det finns något löfte om att jod kan hjälpa till med fibrocystiska bröstcyster, bör du inte försöka självbehandla. Ta bara jod för detta tillstånd om din läkare specifikt rekommenderar det. Annars kan du riskera biverkningar av jodtoxicitet.
9. Desinficera vatten
Jod är bara en metod för desinfektion av vatten. Detta kan vara särskilt användbart om du inte har tillgång till dricksvatten på grund av resor eller effekter av en naturkatastrof.
Två procent flytande jodtinktur kan tillsättas vatten i steg om fem droppar per kvart klart vatten. Om vattnet är grumligt, tillsätt tio droppar per kvart.
Jodtabletter kan också användas, men instruktionerna kan variera beroende på tillverkare.
Trots den roll som jod kan spela i desinficering av dricksvatten, finns det också vissa farhågor om att det kan öka det totala jodintaget hos människor och leda till negativa hälsoeffekter. Det totala jodintaget bör inte överstiga 2 mg per dag.
10. Skydd mot kärnkraftsutfall
Vid nukleära nödsituationer rekommenderar Centers for Disease Control and Prevention att kaliumjodid (KI) används för att skydda sköldkörteln från strålskador. Dessa finns i tablett- och flytande formler.
Även om det inte är helt idiotsäkert, ju tidigare KI tas, desto bättre tros sköldkörteln vara skyddad vid en sådan nödsituation.
Det finns allvarliga risker förknippade med KI, inklusive gastrointestinal upprördhet, inflammation och allergisk reaktion. Du har också ökad risk för sköldkörtelsjukdom. Din risk för komplikationer är högre om du redan har sköldkörtelsjukdom.
11. Behandling av infektioner
Jod kan användas lokalt i flytande form för att behandla och förhindra infektioner. Det fungerar genom att döda bakterier i och runt milda snitt och skrapor.
Lokalt jod ska inte användas på nyfödda barn. Det bör inte heller användas för djupa skär, djurbett eller brännskador.
Följ anvisningarna på förpackningen för doseringsinformation, och använd den inte i mer än tio dagar såvida inte din läkare föreskriver det.
Hur mycket jod behöver du?
För att minska vår risk för jodbrist har National Institutes of Health (NIH) följande rekommendationer för dagligt intag baserat på ålder:
Biverkningar av jod
Möjliga biverkningar av för mycket jod inkluderar:
- illamående eller kräkningar
- diarre
- feber
- sveda i halsen och munnen
- magont
I allvarligare fall kan jodtoxicitet leda till koma.
Du bör inte ta jod om du har sköldkörteln, såvida inte din läkare rekommenderar det.
Små barn och äldre är mer benägna att få biverkningar av jod.
Symtom på jodbrist
Jodbrist kan endast diagnostiseras via urintester.
Symtomen på låga jodnivåer detekteras främst genom sköldkörtelsymtom, såsom:
- en synlig struma
- sköldkörteln som är smärtsam eller öm vid beröring
- andningssvårigheter, särskilt när du ligger ner
- svårt att svälja
- Trötthet
- extrema känslor av kyla, trots normala temperaturer
- håravfall
- depression
- hjärndimma
- oavsiktlig viktökning
Vem ska ta jod?
Din läkare kan rekommendera jodtillskott om dina nivåer är låga. Det enda sättet att veta säkert är att kontrollera dina nivåer genom ett urintest. Efter den tiden kan din läkare rekommendera ett tillägg.
Jod finns i starkare formler via recept. Dessa används dock endast för allvarliga hälsotillstånd. Till exempel kan din läkare rekommendera receptbelagd jod om du har utsatts för strålning eller har en överaktiv sköldkörtel.
Om du misstänker att du behöver jodstöd, kontakta din läkare om du är kandidat.
Hämtmat
Jod är ett viktigt näringsämne. Människor med tillgång till jodiserat salt, skaldjur och vissa grönsaker kan få tillräckligt med jod från sin kost.
I vissa fall kan du behöva jodtillskott för att minska risken för jodbrist eller som en behandling för vissa medicinska tillstånd, såsom underaktiv sköldkörtel eller struma.
Tala med din läkare om dina specifika jodbehov.