I en funktionell livsmedelsvärld har kokosnötvatten snabbt gjort anspråk på kungliga drycker - och vi är ärliga, vi förstår det.
Den tropiskt läckra drycken gör att du kan sippa vid poolen eller efter träningen, vanligtvis utan tillsatta smaker eller färger. Dessutom, eftersom det helt enkelt är saften inifrån en kokosnöt - inte fruktköttet - innehåller denna växtbaserade dryck mycket näringsämnen utan de höga doserna mättat fett du hittar i många andra kokosnötsbaserade livsmedel.
Du kanske till och med har sett kokosnötvatten utrått för graviditetsrelaterade fördelar som att påskynda förlossningen och ta kanten av morgonsjuka - men är dessa påståenden riktiga? Och när du är gravid, kan sprickor öppna en burk komma med några försiktighetsåtgärder?
Här är vad du behöver veta om kokosnötvatten och graviditet.
Kokosnötvattens säkerhet under graviditeten
Vanligtvis är livsmedel som gör "inte äta" -listan för gravida kvinnor de som har potential för skadlig bakterietillväxt. (Vi ser dig - och saknar dig - sushi och mjuka ostar.) Av denna anledning undrar många blivande mammor om pastöriserad (eller till och med opasteuriserad) kokosnötvatten är säker att dricka.
Om det här låter som ett bekant problem kan du lugna dig. Många kommersiellt tillgängliga former av kokosnötvatten (som VitaCoco och Zico) har pastöriserats, vilket säkerställer deras säkerhet för gravida kvinnor.
Även många icke-pasteuriserade "kallpressade" kokosnötvatten (som Harmless Harvest) använder en mikrofiltreringsprocess för att avlägsna bakterier och skapa en steril produkt. Det är dock viktigt att hålla dessa drycker kylda och konsumera dem före tryckta färskhetsdatum. Och om du har några frågor om deras säkerhetsrutiner, rikta dem till tillverkaren.
Den andra platsen du kan ställa frågor om livsmedelssäkerhet? Din läkare. Kontrollera alltid med din läkare med oro för mat eller dryck under graviditeten.
Kokosnötvatten fördelar för graviditet
Kokosnötvatten kan vara uppfriskande och gott, men vetenskapen har ännu inte slutgiltigt kopplat det till dramatiska hälsopåståenden. Det innehåller dock några viktiga näringsämnen och kan ha vissa graviditetsspecifika fördelar.
1. Hydrater
Hej, "vatten" finns precis där i namnet - och med goda skäl! Kokosvatten är cirka 95 procent rent vatten.
"[Kokosnötvatten] kan vara ett alternativ under graviditeten, eftersom det är återfuktande och ger elektrolyter", säger dietist Alyssa Pike, RD, chef för näringskommunikation för International Food Information Council. Om du känner dig uttorkad är denna trendiga dryck inte ett dåligt val för att hålla dig hydratiserad.
Å andra sidan finns det inget speciellt med kokosnötvattnets hydratiseringskraft jämfört med den för god ol H2O. "Vatten är guldstandarden för hydrering och billigare än kokosnötvatten", påpekar Pike.
2. Ersätter förlorade elektrolyter från morgonsjuka
Vem älskar inte att börja dagen slänga kvällens middag i toalettskålen? Vänta, ingen.
När illamående och kräkningar får dig att räkna med är det möjligt att kokosnötvattens elektrolyter kan hjälpa ditt system att stabiliseras. Kvinnor med hyperemesis gravidarum - en extrem form av morgonsjuka - behöver ofta tillsatta elektrolyter för att kompensera för förluster från överdriven kräkning.
Kokosnötvatten innehåller värdefulla elektrolyter som kalium, natrium och magnesium.
3. Fyll på förlorade vätskor
På samma sätt, om morgonsjuka får dig att kasta dina kakor vid upprepning, är det viktigt att fylla på kroppens vätskeförråd. Kokosnötvatten är en dryck som gör det utan massor av tillsatt socker.
4. Kan lugna surt återflöde
Ugh, smärtan av graviditetsrelaterad halsbränna! När din babybump växer och progesteron slappnar av magventilerna, kan magsaft bubbla upp i matstrupen och orsaka obehag och de fruktade sura burps.
Vissa gravida kvinnor svär att sippa kokosnötvatten lugnar deras återflöde. Det finns dock inga vetenskapliga bevis som stöder dessa påståenden.
5. Innehåller några näringsämnen för fostrets utveckling
Du har nog hört hur viktigt vitaminer och mineraler är för ditt växande barns utveckling - därav din läkares rekommendation att ta dina prenatala vitaminer. Till en viss grad kan kokosnötvatten lägga till denna blandning. Beroende på märke inkluderar dess mikronäringsämnen kalcium, kalium och magnesium.
Under graviditeten har magnesiumtillskott associerats med ökad födelsevikt och minskad risk för preeklampsi. Kalcium är ett annat näringsämne att titta på: "Kalcium är viktigt för utveckling av ben och tänder", konstaterar Pike. Men, varnar hon, kokosnötvatten är inte ett mikronäringsämne för graviditet.
Även om kokosnötvatten innehåller små mängder av vissa mineraler, är det viktigt att koncentrera sig på att konsumera en näringstät diet rik på hela livsmedel som ger viktiga makro- och mikronäringsämnen som behövs för fostrets och moderns hälsa.
Viktiga mikronäringsämnen
Även om alla näringsämnen är viktiga för en hälsosam graviditet, bör särskild uppmärksamhet koncentreras till intaget av vissa mikronäringsämnen inklusive folat, vitamin D, B-12, kolin, järn, omega-3-fetter och kalcium. Eftersom många kvinnor kanske inte kan möta ökade näringsbehov genom mat eller dryck ensam, rekommenderas prenatala vitaminer för att säkerställa ett optimalt intag under graviditeten.
6. Kan sänka blodtrycket
För dem som har högt blodtryck under graviditeten kan kokosnötvatten göra ett smart val på grund av kalium. Detta näringsämne är en känd bidragsgivare till att reglera blodflödet och blodtrycket. En liten 2005-studie fann till och med att dricka kokosnötvatten i 2 veckor minskade det systoliska blodtrycket hos 71 procent av deltagarna.
Naturligtvis bör denna fruktiga dryck inte användas som en ersättning för behandling av högt blodtryck eller preeklampsi. Tala med din läkare om de bästa behandlingsalternativen för dessa tillstånd.
7. Ger ett smart val efter träningen
En analys av studier visade att kokosnötvatten är lika återfuktande som vanligt vatten för att återställa hydrering efter en lång träningsperiod - och erbjuder jämn Mer fullständig hydrering än vatten när det innehåller lite natrium.
Medan vi är villiga att satsa på att du inte springer maraton med en bulle i ugnen (och om du är en hjärtlig high-five för dig) kan kokosnötvatten ge uppfriskande rehydrering efter någon form av långvarig graviditetsvänlig träning, som att gå eller simma.
Eftersom kokosnötvatten också innehåller elektrolyter och vissa kolhydrater kan det också hjälpa till med balanserad hydrering.
8. Ger dig ett hälsosammare val av mocktail
När en kanna av margaritas kallar ditt namn är kokosnötvatten en uppfriskande, lågkalitativ alternativ bas för att skapa en snygg mocktail. Det är inte bara alkoholfritt, det är relativt lågt kolhydrat vid 10 gram per 8 uns. Ta det, Jose Cuervo!
Hjälper kokosnötvatten med arbete?
Om du läser på anslagstavlorna om graviditet kan du se prat om kokosnötvatten som orsakar eller hjälper till arbete. Även om det skulle vara trevligt - och förmodligen skulle öka försäljningen genom taket - vid denna tidpunkt är bevis rent anekdotiska. Studier har inte kopplat kokosnötvatten till att orsaka (eller lindra) arbete.
Varningar om kokosnötvatten under graviditeten
Som med all mat och dryck finns det ett lyckligt medium för kokosnötvattenkonsumtion. Vissa märken har tillsatts sötningsmedel, vilket kan vara problematiskt för viktökning eller om du tittar på ditt socker på grund av graviditetsdiabetes. För det hälsosammaste valet, välj kokosnötvatten utan tillsatt socker och håll dig uppmärksam på dina portioner.
Och kom ihåg, om hydrering är det du är ute efter, kommer vanligt vatten att göra lika bra som kokosnöt, med 0 kalorier, kolhydrater eller socker.
Takeaway
I motsats till glödande inlägg som du kanske läser online är det inte troligt att kokosnötvatten ger en perfekt graviditet genom att radera hudbristningar, bota förstoppning eller reglera ditt humör.
Men det kan vara ett uppfriskande, återfuktande och säkert val av dryck under graviditeten. Så om du gillar det, stick ett litet paraply i ditt glas och smutta bort!
