Vad är hajleverolja?
Shark liver oil (SLO) är den olja som erhålls från hajarnas lever, främst Centrophorus squamosus, Cetorhinus maximusoch Squalus acanthias, eller djuphavshaj, baskhaj respektive dogfishhaj.
Det har länge använts i skandinavisk folkmedicin för att behandla flera sjukdomar, inklusive sår, cancer, hjärtsjukdomar och infertilitet.
Numera säljs det som ett kosttillskott som lovar att ge samma hälsoeffekter.
Forskning på SLO tillskriver dess multipla hälsofördelar med dess höga alkylglycerol (AKG), squalen och omega-3 fleromättade fettsyror (PUFA).
Oljan har en mörkgul till brun nyans och skarp arom och smak.
Du kan hitta SLO i flytande eller kapselform, eller som en ingrediens i hudkrämer och läppbalsam.
Fördelar och användningsområden
Vissa föreningar i SLO, såsom AKG, skvalen och omega-3 PUFA, anses vara ansvariga för dess påstådda hälsofördelar.
Här är några av SLOs mest populära användningsområden och fördelar som stöds av vetenskapen.
Kan ha cancer mot cancer
En av de mest marknadsförda fördelarna med SLO är dess påstådda cancerbekämpningspotential, som baseras på den extremt låga förekomsten av cancer i hajar och stöds av oljans höga AKG- och squaleninnehåll.
AKG är en typ av fett i blodbildande organ, såsom benmärg, mjälte och lever. Bortsett från SLO är det också rikligt med bröstmjölk och röda blodkroppar.
Provrör och djurstudier antyder att AKG kan erbjuda antitumörpotential genom att aktivera makrofag och utöva antiangiogeneseffekter.
Makrofager är en typ av vita blodkroppar som smälter in defekta celler, inklusive cancerceller, bland andra ämnen, och anses vara grundläggande i antitumörförsvar.
Under tiden innebär en anti-angiogeneseffekt att den begränsar bildandet av nya blodkärl som kan mata cancerceller. Således hjälper det långsam tumörtillväxt och spridning.
Dessutom anses hundfiskhajar vara den rikaste källan till squalen, en förening som fick sitt namn från detta släkt - Squalus .
Djurforskning visar att squalen kan skydda mot kemiskt inducerad hud-, kolon- och lungcancer på grund av dess antioxidantkapacitet, som bekämpar de cancerframkallande effekterna av fria radikaler, liksom genom att störa det cancerframkallande inflytandet av vissa ämnen.
Dessutom tros squalen minska inflammation orsakad av cancerläkemedel, vilket gör den till en lämplig tilläggsbehandling under kemoterapi.
Men kom ihåg att mänsklig forskning fortfarande behövs.
Kan öka ditt immunförsvar
Fiskare har också använt SLO sedan urminnes tider på grund av dess potential att förbättra immuniteten.
Bortsett från att aktivera makrofager, stimulerar AKG i oljan antikroppsproduktion och förbättrar funktionen hos Fc-receptorer, vilka är proteiner som bidrar till immunsystemets skyddande roll.
Till exempel i en 4-veckorsstudie på 40 äldre vuxna som fick 500 mg rena AKG-kapslar två gånger dagligen före och efter operationen ökade antikroppsnivåerna signifikant, inflammationen minskade något och komplikationerna minskade.
Å andra sidan verkar squalen fungera som en förstärkare som förbättrar vaccinernas effektivitet när de blandas med ytaktiva ämnen - ämnen som möjliggör solubilisering eller stabilisering av två föreningar som annars inte skulle blandas.
Detta beror troligen på skvalens immunostimulerande aktivitet, vilket innebär att det stimulerar antikroppsproduktion och ett starkare immunsvar.
Slutligen kan PUFA, som omega-3 som finns i SLO, också påverka din kropps immunfunktion på grund av deras antiinflammatoriska effekter.
Kan förbättra hjärthälsan
En annan hyllad fördel med SLO är dess effekt på hjärthälsan. Vetenskapliga bevis för squalen är dock motstridiga.
Å ena sidan visar studier att squalen har anti-aterosklerotiska effekter, vilket innebär att det förhindrar eller motverkar ansamling av plack i dina artärer, en riskfaktor för högt blodtryck och stroke.
Vidare är skvalen en föregångare till kolesterolproduktion och tros ackumuleras i levern och lägre kolesterol och triglyceridsyntes.
Dessutom visade en 11-veckorsstudie på råttor som fick 0,45 gram per pund (1 gram per kg) squalen en ökning av HDL (bra) kolesterolnivåer.
Dessutom är omega-3 PUFA: erna i oljan kända för att minska risken för hjärtsjukdom.
Å andra sidan tyder ytterligare bevis på att squalen kan öka totalkolesterol- och triglyceridnivåerna.
I en studie visade djur som matades med en 0,05% och 0,5% squalen-kompletterad diet med 32% respektive 35% ökning av de totala kolesterolnivåerna. En liknande trend observerades för triglyceridnivåer i blodet.
På samma sätt bestämde en annan 4-veckorsstudie på 13 vuxna att höga doser av SLO, som innehöll 3,6 gram AKG och skvalen tillsammans med 750 mg omega-3 PUFA, ökade de totala kolesterolnivåerna med 23%.
En ytterligare minskning av HDL (bra) kolesterolnivåer noterades också, och forskare drog slutsatsen att de antiinflammatoriska effekterna av omega-3 inte manifesterar sig med så höga doser AKG och squalen.
Liknande resultat hittades hos friska människor när de kompletterade med 15 gram per dag med SLO i 4 veckor.
Andra potentiella fördelar
AKG, skvalen och omega-3 PUFA i SLO kan vara ansvariga för följande ytterligare hälsofördelar:
- Kan förbättra fertiliteten. Djurstudier visar att AKG i SLO kan förbättra spermierörlighet och hastighet.
- Kan öka hudens hälsa. Squalen är en övervägande del av hudolja eller talg. Det ger huden återfuktning och skyddar den mot ultraviolett (UV) skada.
- Kan förhindra strålningssjukdom. AKG i oljan minskar signifikant skador, såsom vävnadsskador, orsakade av strålbehandling.
- Kan minska munsår. SLO kan avsevärt minska uppkomsten av återkommande munsår på grund av dess fördelaktiga effekter på immunsystemet.
Biverkningar och försiktighetsåtgärder
Det finns inga kända biverkningar av SLO.
Men som nämnts tidigare omger SLO: s effekt på kolesterolnivåerna i blodet, särskilt när de konsumeras i höga doser.
Därför bör personer med hjärtsjukdom undvika att ta detta tillskott.
Dessutom antyder äldre studier på människor och djur att squalen härrörande från oljan kan leda till SLO-inducerad lunginflammation.
Dessutom rapporterades leverskada av en person som kompletterade med två SLO-kapslar dagligen i två veckor, vilket ledde till toxiska nivåer i levern.
Se därför till att kontakta din vårdgivare innan du kompletterar med SLO.
Slutligen, även om hajar är benägna att förorena tungmetaller - mer specifikt för kvicksilverförorening - tyder forskning på att den oftast ackumuleras i muskelvävnad och fenor.
En äldre studie antyder till och med att när det gäller kvicksilverexponerad fisk tenderar deras oljor att ha försumbara mängder av metallen, vilket tyder på att den kan tas bort under tillverkningsprocessen.
Dosering och hur man tar
Det finns lite information om lämplig SLO-dosering eller hur länge den ska kompletteras. Det sägs att intagets behov kan variera beroende på användarnas behov och redan existerande förhållanden.
En studie antyder dock att konsumtion av 500 mg SLO två gånger dagligen preoperativt kan förbättra immunitet och sårläkning efter operation.
Tänk ändå på att negativa effekter på kolesterolnivåerna i blodet har rapporterats när de konsumeras i högre doser på cirka 15 gram per dag.
Medan tillverkare rekommenderar att du tar ditt SLO-tillskott med mat för att förbättra absorptionen finns det inga vetenskapliga bevis som stöder detta påstående.
Därför är det bäst att följa din vårdgivares instruktioner angående dosering, varaktighet och intag.
Överdos
Trots de påstådda fördelarna för hjärthälsan föreslår vissa studier att en potentiell SLO-överdos på 15 gram per dag - eller mer - kan öka kolesterolnivåerna i blodet och sänka HDL (bra) kolesterolnivåer.
Dessa effekter på kolesterolnivåerna i blodet skulle vara skadliga för din hälsa och kan motverka SLO: s anti-aterosklerotiska effekt eller dess förmåga att förhindra ansamling av plack i dina artärer.
Interaktioner
Det finns inga dokumenterade interaktioner mellan SLO och livsmedel eller droger. Ändå betyder det inte att de inte kan förekomma.
Till exempel har SLO ett högt omega-3-innehåll, vilket är känt för att sänka blodtrycket. Således kan det ha en additiv effekt när det tas tillsammans med blodtryckssänkande läkemedel.
På samma sätt, med tanke på den blodförtunnande effekten av omega-3 PUFA, antas det att dess intag kan öka blödningsrisken i kombination med blodförtunnande läkemedel som aspirin och warfarin. Ändå är vetenskapliga bevis motstridiga.
För att undvika sådana risker, var noga med att kontakta din vårdgivare innan du tar SLO.
Lagring och hantering
På grund av dess omega-3 PUFA-innehåll är SLO mycket benägen för oxidation, vilket innebär att det lätt kan bli härskt.
Oxiderade omega-3-tillskott kan förlora sin effekt och leda till skadliga hälsoeffekter.
Några faktorer som kan orsaka att ditt SLO-tillskott tappar sin friskhet är exponering för ljus, värme och syre. Således rekommenderar vissa människor att förvara den på en mörk plats eller till och med kyla den.
De flesta omega-3-tillskott är säkra i cirka 3 månader efter öppnandet. Ändå kan de bli härskade efter en månad, även när de förvaras i mörkret vid 39 ° F (4 ° C).
Se därför till att följa ditt tilläggs anvisningar om lagring och hantering.
Graviditet och amning
Djurforskning har visat att oralt tillskott med SLO under graviditeten ökade antalet vita blodkroppar i avkomman och moderns råmjölk - den första formen av bröstmjölk - vilket tyder på en potentiell förbättring av avkommans immunitet.
Det finns dock inga vetenskapliga bevis för SLO-effekten hos gravida och ammande människor, och därför bör det undvikas.
Användning i specifika populationer
Bortsett från dess potentiella biverkningar hos personer med hjärtsjukdom och de som tar blodtryckssänkande och blodförtunnande läkemedel, kan SLO vara i allmänhet säker för de flesta.
Dessutom kan SLO vara en alternativ källa till omega-3 för personer med fiskallergi. Detta beror på den låga allergeniciteten hos broskfisk som hajar bland de som inte tål benfisk.
Alternativ
Medan SLO är rikt på AKG, squalen och omega-3 PUFA - som är ansvariga för majoriteten av dess hälsofördelar - kan du också hitta dem i andra livsmedelskällor och kosttillskott.
Till exempel kan AKG också finnas i komjölk och råttfiskleverolja.
När det gäller squalen kan du också hitta den i rimliga mängder i olivolja, palm, vetegrodd, amarant och riskliolja.
Slutligen kan du hitta omega-3 PUFA i olika djur- och växtbaserade källor, inklusive fet fisk, fiskolja, chiafrön, linfrön och linfröolja.
