Du kan äta pizza och hamburgare varje dag, dricka öl och ändå gå ner i vikt - men är det en bra idé?
När jag började undersöka One Meal a Day Diet (ibland kallad OMAD) var det enkelheten som drog mig till planen: Du äter en måltid per dag, bestående av vad du vill, vanligtvis vid din vanliga middagstid.
Super okonventionellt, eller hur?
Men OMAD är egentligen bara en extrem variant av intermittent fasta eller en mer hardcore kusin till Warrior Diet. Skillnaden mellan OMAD och traditionell fasta är istället för att fasta för det typiska fönstret, som 16 timmar, du fastar i cirka 23 timmar (inklusive den tid du sover).
Medan förutsättningen låter lite skuggig, som ett kosttillskott som hökas av en "läkare" på en sent på kvällen, låt oss utforska resonemanget - och vetenskapen - på båda sidor av debatten innan vi helt avskrivar det.
Varför bara äta en gång om dagen?
De flesta människor kryper vid tanken på att sakna en enda måltid. Att medvetet sakna alla utom en måltid varje dag verkar överdriven och onödig. Men förespråkare av OMAD hävdar en mängd fördelar, inklusive:
- Ökat fokus och produktivitet. Vem har inte träffat den groga 14:30 nedgång på kontoret? OMAD sägs eliminera den tröghet som människor känner när de smälter sin lunch - för det finns ingen lunch.
- Viktminskning. Det är extremt svårt att ha ett kaloriöverskott när du äter en gång om dagen. Även om din enda måltid inte är "hälsosam" enligt normala normer, tar du inte in så många kalorier som du skulle om du äter hela dagen.
- Kostfrihet. Glöm att logga kalorier eller äta ute i Tupperware. Du frigör mycket mental energi när du inte behöver planera fyra till sex måltider per dag.
Vissa följer detta ätmönster av religiösa skäl. Men andra, inklusive framstående professionella idrottare som Ronda Rousey och Herschel Walker, äter frivilligt en gång om dagen på lång sikt. Walker påstår sig ha ätit en måltid om dagen, vanligtvis en sallad och lite bröd på kvällen, i flera år.
Det finns till och med några historiska bevis för att de forntida romarna bara åt en stor måltid en dag innan frukosten började öka i popularitet under medeltiden.
Min erfarenhet av att prova OMAD
Under min tid att experimentera med OMAD åt jag en gång om dagen flera gånger, men aldrig under en längre tid. Min längsta sträcka var fem dagar. Flera gånger lyfte jag vikter, spelade basketplan eller gjorde andra typer av ansträngande träning i ett fastande tillstånd.
Här är mina tre viktigaste maträtter från att prova OMAD-dieten:
1. Bara för att du KAN äta någonting betyder inte att du borde.
Tidigt i min OMAD-ätning fastnade jag i den barnsliga glädjen att kunna äta fritt.
Då insåg jag att jag bara hade konsumerat nachos, vingar och whisky på 48 timmar. Detta är verkligen inte det optimala bränslet för en frisk kropp.
Ja, en del av OMAD: s överklagande är det roliga att äta vad du vill, men du bör sträva efter att göra din enda måltid balanserad och mikronäringsrik rik för din allmänna hälsa.
2. Det är nog inte bra för seriös styrketräning.
Jag är en ivrig lyftare. Även om jag inte märkte någon allvarlig förlust av styrka på OMAD, plöjde jag inte heller genom järnet.
Om du bara lyfter för allmän hälsa och inte är intresserad av prestanda, kommer det troligen inte att förändra något för dig att begränsa dina måltider.
Men seriösa lyftare som bryr sig om att öka sin styrka över tiden kanske vill anta en mindre extrem version av OMAD, som Warrior Diet eller ett typiskt 16: 8 ätfönster.
3. Det är ett utmärkt sätt att förbättra disciplin och viljestyrka.
En av anledningarna till att jag försökte OMAD var att se om jag hade den mentala segheten att hindra mig själv från att äta. Det var utmanande - hunger är en kraftfull känsla. Vissa dagar gav jag efter och åt lunch.
Men för det mesta var jag stolt över att jag hade hållit mig till kosten och kände mig fri att belöna mig själv med en rejäl måltid. Om du tror att disciplin är en muskel och din behöver stärkas är OMAD ett sätt att göra det, ett alternativ som faktiskt kommer att få dig i bättre form.
Vad säger vetenskapen om OMADs fördelar och risker?
Som många hälsotrender, bara för att människor gör det betyder det inte att det är bra för dig. Forskningen är blandad när det gäller huruvida det är säkert att äta en måltid om dagen eller inte.
En studie från 2007 ansluter att äta en gång om dagen till en ökning av blodtryck och kolesterol. Så om din en måltid om dagen består av högt bearbetade stekt mat eller för många enkla kolhydrater känner du dig ganska dålig, även om du går ner i vikt.
Andra risker med fasta kan inkludera:
- känner dig extremt hungrig eller äter mycket
- skakighet eller fysisk svaghet
- trötthet eller låg energi
- hjärndimma eller problem med att fokusera
Men en liten 2017-studie av 10 personer med typ 2-diabetes visade att fasta i 18 till 20 timmar om dagen kan leda till mer kontrollerade nivåer av blodsocker.
Som sagt, om du har diabetes är långvarig OMAD förmodligen inte rätt för dig. Och naturligtvis bör du rådfråga din läkare innan du ändrar din kost drastiskt.
Forskning som går tillbaka till 2005 visar att fasta kan förbättra kroppens motståndskraft mot sjukdomar genom att sätta celler under en "positiv stress", på samma sätt som att lyfta vikter orsakar tårar som gör att muskelfibrerna växer tillbaka starkare.
Förlängda fastor där endast vatten intagits har också kopplats till en sänkning av sjukdomar, såsom cancer och diabetes, i en 2016-studie med möss som försökspersoner.
I en kartöversyn från 2018 av 768 patienter med medicinska anläggningar, fann man att begränsade, vattenfasta fastor inte ledde till några långvariga medicinska komplikationer.
Det allmänna medicinska samförståndet är att det förmodligen är säkert för de flesta friska vuxna att fasta då och då. De studier som noteras här hänvisar emellertid till generell intermittent fasta eller dagar med fasta endast för vatten. Det finns inte många studier specifikt om riskerna eller fördelarna med OMAD.
Betyder det att du borde?
Svaret är annorlunda för alla. Huruvida OMAD är rätt fastadiet eller inte är något du bör diskutera med din primärvårdspersonal.
När jag bestämde mig för att prova OMAD för några månader sedan gjorde jag redan intermittent fasta, och tanken på att gå ner i vikt medan jag åt vad jag ville var tilltalande. Dessutom gillade jag tanken att utmana mig själv och driva igenom obekväma hungerproblem.
F:
Vem ska inte prova OMAD?
A:
Detta är inte en diet som kan upprätthållas under en lång tid, därför, som en registrerad dietist, stöder jag inte denna viktminskningsdiet.
När det gäller bantning bör folk som en tumregel vara försiktiga med metoder och modeflugor som visar sig vara en enkel lösning på ett komplicerat problem.
OMAD-kosten kan vara extremt farlig för barn eller unga vuxna, personer med diabetes eller hypoglykemi, fetma eller ämnesomsättningsproblem och det kan öka risken för att äta binge.
Katherine Marengo, LDN, RDSvaren representerar våra medicinska experters åsikter. Allt innehåll är strikt informativt och bör inte betraktas som medicinsk rådgivning.
Poängen
Att äta en gång om dagen är inte så galet eller farligt som du kanske tror, men det är det inte för alla. Personligen skulle jag inte rekommendera det som ett långsiktigt sätt att äta i veckor eller månader i taget.
En studie från 2016 länkar dock till att äta en eller två måltider om dagen till en minskning av BMI, och vissa människor har bra resultat som gör OMAD till ett livslångt åtagande.
Förutom MMA-fighter Herschel Walker (nämnts ovan) är ett annat exempel Blake Horton, den rippade YouTuber som regelbundet lägger upp videor med massiva måltider som kyckling-taco-pizza eller en 7-lb burrito med fruktiga stenar.
Som de flesta var OMAD lite för svårt för mig att göra varje dag. Om du vill prova att fasta men skräms av OMAD kan du överväga något mer hanterbart för din dagliga måltidsplan, som 5: 2-dieten eller Warrior Diet.
Men jag äter fortfarande bara en gång om dagen då och då, särskilt när jag är extremt upptagen eller efter att ha ätit en stor middag kvällen innan. Det är också ett utmärkt sätt att öva disciplin och utmana dig själv.
Nyckeln till framgång med OMAD, som alla andra dieter, är att lyssna på din kropp.
Ändra saker om du märker allvarliga negativa effekter och notera att det är okej att vara hungrig då och då. Du kan hitta dig själv att nå nya nivåer av fokus och produktivitet när punden smälter bort.
Om inte, har du åtminstone färre rätter att städa upp!
Raj är en konsult och frilansskribent som specialiserat sig på digital marknadsföring, fitness och sport. Han hjälper företag att planera, skapa och distribuera innehåll som genererar leads. Raj bor i Washington, D.C., området där han njuter av basket och styrketräning på fritiden. Följ honom vidare Twitter.