Översikt
Efter en hjärtinfarkt fokuserar behandlingen på att förhindra en framtida hjärtinfarkt eller relaterade komplikationer, som en stroke.
Vad du äter har en effekt på hur din kropp fungerar, inklusive ditt hjärta. Att ändra matvanor kan bidra till att minska risken för en annan hjärtinfarkt.
Här är en uppdelning av dieter som kan hjälpa till och mat som kan skada.
Bästa hjärtvänliga livsmedel att äta
En hjärt-hälsosam kost består av:
- massor av frukt och grönsaker
- magert kött
- fjäderfä utan hud
- nötter, bönor och baljväxter
- fisk
- fullkorn
- växtbaserade oljor, såsom olivolja
- mjölkprodukter med låg fetthalt
- ägg (du kan äta upp till sex per vecka)
Dessa innehåller alla mättade fetter och tomma kalorier. Som en tumregel, se till att din tallrik är halvfull och innehåller en mängd olika grönsaker vid varje måltid.
Konserverade och frysta grönsaker och frukter kan användas i stället för färska sorter så länge de inte innehåller salt och socker.
Fisk är en av de bästa livsmedlen för ditt hjärta, men du måste välja rätt typer. Fet fisk anses vara bäst eftersom den är fylld med omega-3-fettsyror som hjälper till att minska kolesterol och främja vaskulär hälsa.
Syfta till att ha minst två portioner fisk per vecka. Exempel inkluderar:
- lax
- sardiner
- öring
- sill
- makrill
När det gäller drycker är din bästa satsning vatten. Om du inte bryr dig om smaken av vanligt vatten kan du experimentera med att skära en citron, gurka eller bär och lägga till det i vattnet för en helt naturlig smak.
Kosttyper
Om du är intresserad av att följa en mer strukturerad ätplan finns det några olika hjärtfriska dieter att tänka på.
Kom ihåg att hålla din läkare i ögonen. Berätta för dem om du planerar att prova en ny diet eller be om en remiss till en nutritionist som kan hjälpa dig att välja en befintlig dietplan eller anpassa en åt dig.
Medelhavsdieten
Medelhavsdieten har fått stor uppmärksamhet de senaste åren, och det är med goda skäl.
En ny granskning av långsiktiga studier pekar på de kardiovaskulära fördelarna med denna dietplan, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke.
Denna diet fokuserar på hälsosamma fetter, baljväxter, fisk, bönor och korn, tillsammans med massor av färska grönsaker och frukt. Mjölk och kött kan endast avnjutas ibland.
Medelhavsdieten fokuserar också på att använda växtbaserade oljor, som olivolja, i stället för smör.
Om du väljer att införliva mejeriprodukter i din kost, se till att de har 1 procent fett eller mindre. Detta minskar din totala mättade fettförbrukning.
Leta efter skummjölk och fettfri yoghurt istället för helfettalternativ.
RUSA
Kosttillvägagångssätt för att stoppa högt blodtryck (DASH) är en annan ätplan som används för att främja hjärthälsa genom att sänka ditt blodtryck.
Liksom Medelhavsdieten fokuserar DASH-kosten på växtbaserade livsmedel tillsammans med magert kött.
Den största skillnaden är att DASH fokuserar på att minska natrium i din kost, med ett mål om 1 500 till 2 300 mg per dag.
Medan Medelhavsdieten inte direkt tar upp natriumgränser, kan äta mer växtmat innebära mindre natriumintag naturligt.
Med DASH kan du också äta 2 till 3 portioner mejeriprodukter med låg fetthalt per dag. Sammantaget främjar DASH ditt blodtryck och hjärthälsa genom att naturligt minska ditt natrium- och kolesterolintag.
Växtbaserad ätning
Även känd som ”växtframåt” ätande, består en växtbaserad diet av att äta lite eller inget kött.
Som namnet antyder fokuserar växtbaserad ätning på frukt och grönsaker, tillsammans med korn, baljväxter och andra icke-animaliska matkällor.
Bortsett från att det vetenskapligt har visat sig främja hjärthälsan är att äta mer växtbaserade livsmedel kopplat till en lägre risk för:
- cancer
- stroke
- diabetes typ 2
Att äta mindre kött innebär att du också konsumerar mindre mättat fett och kolesterol.
"Ren" äta
Även om det inte är en specifik diet i sig är "ren" ätning en term som används mycket oftare när man diskuterar matvanor. Denna typ av ätning består endast av livsmedel från hela källan samtidigt som bearbetade versioner minimeras.
Konserverade och frysta produkter är ett undantag från denna regel.
Ren mat minskar automatiskt ditt intag av salt, tillsatt socker och mättade fetter som ofta finns i bearbetade livsmedel. För en riktigt hjärt-hälsosam kostplan vill du dock också begränsa rött kött.
Livsmedel att undvika
Som en tumregel vill du undvika överskott av socker, salt och ohälsosamma fetter. Detta gäller särskilt efter att ha upplevt en hjärtinfarkt.
Följande är en partiell lista över livsmedel för att begränsa eller undvika:
- snabbmat
- friterad mat
- boxad mat
- konserver (grönsaker och bönor är undantagen, så länge det inte finns något salt)
- godis
- pommes frites
- bearbetade frysta måltider
- kakor och kakor
- kex
- glass
- kryddor som majonnäs, ketchup och förpackning
- rött kött (njut endast i begränsade mängder)
- alkohol
- hydrerade vegetabiliska oljor (dessa innehåller transfetter)
- delikött
- pizza, hamburgare och korv
För ett lyckligt hjärta, begränsa ditt intag av mättat fett och undvik transfett (finns i hydrerade oljor) helt.
Mättat fett bör inte utgöra mer än 6 procent av ditt totala dagliga kaloriintag. Detta är särskilt viktigt om du har högt kolesterol.
För att hantera blodtrycket, begränsa ditt dagliga natriumintag till 1500 mg eller mindre.
Fråga din läkare om koffeinhaltiga drycker, som kaffe och te, passar ditt hjärta. Njut av dessa drycker med måtta utan tillsats av grädde, mjölk eller socker.
Vad sägs om kosttillskott?
Din kropp bearbetar kosttillskott annorlunda än mat, så du kommer sannolikt att absorbera mer från verkliga livsmedel än tillverkade piller.
Kosttillskott anses i allmänhet om du inte får tillräckligt med näringsämnen du behöver från din kost.
Om du är vegetarian kanske du inte får tillräckligt med vitamin B-12 eller järn. Din läkare kan beställa tester för att kontrollera om dessa näringsämnen finns i ditt blod. De rekommenderar tillskott om dina nivåer är låga.
De kan också föreslå att du tar ett fiskoljetillskott om du äter lite eller ingen fisk.
På baksidan kan vissa tillskott vara skadliga för din hjärthälsa. Betakaroten är ett exempel. Denna form av vitamin A har visat sig öka dina chanser att få en annan hjärtinfarkt.
Var noga med att prata med din läkare innan du tar några tillskott. De kan ge dig råd om vilka som är säkra för dig att ta.
Andra hjärt-hälsosamma livsstilsvanor
Näring är en nyckelkomponent för din allmänna hälsa, speciellt när det gäller hjärtfrågor. Bortsett från att äta bra kan andra livsstilsvanor också hjälpa till att främja hjärthälsan.
Få regelbunden träning
American Heart Association rekommenderar att du får minst 75 minuters kraftig aktivitet eller 150 minuters måttlig aktivitet per vecka. Tala med din läkare om en säker rutin om du är ny på att träna.
Du behöver inte gå med i ett gym. Att gå runt i ditt område eller simma varv vid din lokala pool kommer att göra tricket.
Gå ner i vikt om det behövs
Fråga din läkare om du är inom ett hälsosamt viktintervall. Överdriven kroppsvikt sätter onödig belastning på hjärtat.
Om du behöver gå ner i vikt kan du arbeta med en nutritionist för att ta reda på vilka livsmedel du kan äta för att hjälpa dig att nå ditt viktminskningsmål.
Lär dig att hantera stress
Stress kan påverka din hjärthälsa negativt. Att öva mindfulness-tekniker eller meditation kan hjälpa till att minska stress.
Sluta röka
Att sluta röka är viktigt för din hälsa, oavsett om du har ett hjärtsjukdom eller inte. Om du röker, prata med din läkare om tips om hur du börjar på din resa till att sluta.
De kan rekommendera online-resurser, mobilappar och supportgrupper som du kan prova.
Avstå från alkohol
Alkohol är blodförtunnande, så det bör endast konsumeras med måtta om du har haft en hjärtinfarkt. Det är dock bäst att helt undvika alkoholhaltiga drycker.
Om du behöver hjälp med att minska din alkoholkonsumtion, överväga att gå med i en online community eller supportgrupp i din stad.
Kontrollera din mentala hälsa
Svara på 6 enkla frågor för att få en bedömning av hur du hanterar den känslomässiga sidan av hjärtattackåterhämtning, tillsammans med resurser för att stödja ditt mentala välbefinnande.
Hämtmat
Att äta en hälsosam kost är en av de bästa sakerna du kan göra för att förhindra ytterligare en hjärtinfarkt och förlänga din livslängd. Tala med din läkare eller en nutritionist om hur du kan göra ändringar i dina matvanor.
.jpg)
