Rosinkli betraktas ofta som en bekväm, välsmakande och hälsosam frukostflinga.
Medan flera företag gör russinkli innehåller det vanligtvis kli-flingor, russin, sötningsmedel, salt, tillsatta smaker och olika vitaminer och mineraler.
Med tanke på att ordet "kli" ofta förknippas med hälsosam mat, antar många att russinkli är en näringsrik frukostflinga, men du kanske undrar om så är fallet.
Denna artikel granskar om russinkli är ett hälsosamt spannmålsalternativ, liksom dess näringskomposition, potentiella fördelar och nackdelar.
Näring och ingredienser
Medan olika märken tillverkar russinkli är dess grundläggande ingredienslista och näringssammansättning i stort sett lika.
De grundläggande ingredienserna i de flesta spannmålspannor inkluderar fullkornsvete, russin, veteklid, socker, farinsirap, malt smak, salt och tillsatta vitaminer och mineraler.
Russinkli tenderar att vara ganska kaloritätt och rik på fiber, protein och tillsatta mikronäringsämnen.
Näringskompositionen av en portion (55–61 gram) av russinkli tillverkad av tre populära märken beskrivs i tabellen nedan.
Som du kan se är makronäringsämnen - protein, fett, kolhydrater - kompositioner och kaloriinnehåll i olika märken av russinkli likartade.
Emellertid kan det tillsatta vitamin- och mineralinnehållet variera avsevärt, särskilt när det gäller kalcium, järn, folat och zink.
SAMMANFATTNINGOlika märken av russinkli har liknande makronäringsprofiler men kan variera avsevärt i deras tillsatta vitamin- och mineralinnehåll.
Potentiella fördelar
Även om det inte finns mycket forskning om hälsofördelarna med att äta spannmålsspannmål, har studier visat att vissa näringsämnen i spannmålen kan ha fördelar.
Hög i fiber
Det minsta rekommenderade dagliga fiberintaget för de flesta är cirka 30 gram. Undersökningar har dock visat att de flesta människor i USA bara får ungefär hälften av det beloppet under en typisk dag.
En enda servering spannmålsprodukter av russin kan tillgodose ungefär en sjättedel av dessa behov, som främst kommer från ingredienserna för vete och kli.
Att få tillräckligt med fiber är viktigt för matsmältningshälsan. Det främjar tarmens regelbundenhet och har skyddande effekter mot koloncancer.
Fiber hjälper dig att känna dig mätt längre och kan förhindra dramatiska blodsockerfall mellan måltiderna. Känslor av fullhet kan också hjälpa till att förhindra överätning, vilket är en fördel om du vill gå ner i vikt eller förhindra oönskad viktökning.
Tillräckligt fiberintag kan också bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och andra kroniska tillstånd.
Bra källa till mikronäringsämnen
En portion på 60 gram russinkli är en bra källa till en mängd olika viktiga vitaminer och mineraler.
Många av dessa mikronäringsämnen tillsätts genom förstärkning, en process där vitaminer och mineraler som inte finns naturligt i en livsmedelsart läggs till den slutliga produkten för att göra den mer näringsrik.
Detta är fördelaktigt eftersom många människor i USA inte konsumerar tillräckligt med järn, kalcium eller vitamin A, C, D och E i kosten. Berikade spannmål är ett enkelt och effektivt sätt att öka intaget av mikronäringsämnen.
Dessutom har spannmål berikat med folsyra, som är den syntetiska formen av B-vitaminfolat, bidragit till att minska förekomsten av neuralrörsdefekter i USA.
Rosinkli är också en särskilt bra järnkälla, ett viktigt näringsämne för att förhindra järnbristanemi.
Observera att olika märken av russinkli erbjuder varierande mängder av dessa näringsämnen, så det är bra att läsa näringsetiketten för att hitta en produkt som innehåller de mikronäringsämnen du letar efter.
SAMMANFATTNINGRussinkli är rikt på fiber och en mängd mikronäringsämnen som tillsätts genom befästning. Att få tillräckligt med dessa näringsämnen kan hjälpa till att minska risken för sjukdomar i samband med brister i dem.
Nackdelar
Även om russinkli är en källa till flera hälsosamma näringsämnen, tenderar det att vara högt i tillsatt socker och raffinerade kolhydrater.
I kostriktlinjerna för amerikaner 2015–2020 anges att tillsatt socker inte bör innehålla mer än 10% av dina totala dagliga kalorier. Detta motsvarar ungefär 12 teskedar (50 gram) för någon som följer en diet med 2000 kalorier.
Vidare säger American Heart Association att kvinnor bör hålla sig till 6 tsk (25 gram) eller mindre, medan män bör begränsa sitt intag till 9 tsk (38 gram) tillsatt socker per dag.
En kopp (60 gram) spannmålsprodukter av russin kan innehålla upp till 20 gram socker.
Detta innebär att en liten portion mat utgör nästan hälften av ditt sockerintag för dagen. Dessutom äter för mycket socker med sina egna nackdelar.
En diet med högt tillsatt socker kan öka risken för fetma och kroniska tillstånd som typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och till och med vissa typer av cancer. Att äta mycket tillsatt socker kan också leda till håligheter.
Dessutom kan hälsopåståenden på spannmålsprodukter av spannmål vara vilseledande. Även om de är en källa till hjärtfriska fullkorn uppvägs dessa fördelar av den höga mängden socker, vilket kan öka risken för hjärtsjukdom.
Dessutom äter många människor mer än den rekommenderade serveringsstorleken som anges i en spannmålslåda, vilket innebär att de konsumerar betydligt mer socker och ohälsosamma ingredienser.
SAMMANFATTNINGRussinkli innehåller mycket socker och raffinerade kolhydrater, vilket kan upphäva hälsofördelarna med de andra ingredienserna, särskilt eftersom de flesta äter mer än den rekommenderade serveringsstorleken.
Ska du äta russinkli?
Medan berikat russinkli kan vara en bra källa till olika vitaminer och mineraler, är det inte det hälsosammaste alternativet för en daglig frukostflingor. Ändå kan det vara en del av en hälsosam kost som ett tillfälligt val.
Om du väljer att äta spannmål regelbundet, leta efter alternativ som innehåller mycket fiber och socker. En bra baslinje är att välja spannmål som erbjuder minst 3 gram fiber och mindre än 6 gram socker per portion.
Det är också en bra idé att kontrollera serveringsstorleken och avgöra om det är en realistisk mängd spannmål eller om du sannolikt konsumerar mer än vad som anges. Om det senare troligen gäller dig, bestäm om det är ett bra tillskott till din övergripande hälsosamma kost.
SAMMANFATTNINGRussinkli erbjuder flera fördelaktiga mikronäringsämnen, men det innehåller också mycket socker, vilket gör det bäst att njuta av ibland snarare än som ett vanligt frukostalternativ.
Poängen
Rosinkli är en populär flingor gjord med kli flingor och russin, vilket ofta ger det utseendet som ett hälsosamt frukostval.
Men medan russinkli är en bra fiberkälla och viktiga mikronäringsämnen som järn och folat tenderar det att vara högt i tillsatt socker. I själva verket kan en portion russinkli bidra med nästan hälften av den rekommenderade dagliga intagsgränsen för socker.
Som sådan fungerar russinkli bäst som ett tillfälligt frukostalternativ snarare än ett vanligt val.
