Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
En snabb titt på de bästa ugnarna
- Bästa produkterna från ett toppmärke: Ninja Foodi 8-i-1 Digital Luftfritör, Ninja Foodi 10-i-1 XL Pro Air Fry Digital Countertop Convection Toaster Oven
- Bästa konvektionsugnar för bänkskivor: Calphalon Performance Air Fry Convection Oven, Nuwave Bravo XL Convection Oven, Cuisinart Convection Toaster Oven Air Fryer
- Bästa extra stora: Kalorik 26 Quart Digital Maxx Air Fryer Oven
- Bästa budget: Black and Decker Extra Wide Crisp ‘n Bake Air Fry Toaster Oven
- Bäst för familjer: Instant Vortex Plus Air Fryer Oven 7-in-1 with Rotisserie
- Bästa high end: Brava
Fritöser är en trendig köksutrustning som lagar mat och steker en mängd olika livsmedel med liten eller ingen olja - och därmed utan de extra kalorier och fett som normalt förknippas med stekt mat.
En specifik typ som kallas en friteringsugn erbjuder vanligtvis en större kapacitet än traditionella luftfritöser samtidigt som den tar mindre diskutrymme. Dessa multifunktionella apparater erbjuder alternativ för bakning, stekning, rostning, uttorkning och rotisserie.
Healthline rankade de bästa friteringsugnarna baserat på följande kriterier:
- Kapacitet. Hur mycket mat kan den laga?
- Funktioner. Har den någon annan funktion förutom stekning av luft?
- Tillbehör. Vilka tillbehör kommer den med?
- Recensioner. Har den höga kundbetyg?
Här är de 9 bästa ugnarna 2021.
En anteckning om priset
Allmänna prisklasser med dollartecken ($ till $$$$) anges nedan. Ett dollartecken betyder att produkten är ganska överkomlig, medan fyra dollartecken indikerar en högre kostnad.
I allmänhet varierar priserna från $ 80– $ 1 095, men detta kan variera beroende på var du handlar.
Prisguide
- $ = under $ 100
- $$ = $100–$200
- $$$ = $200–$300
- $$$$ = över $ 1000
Healthlines val av de bästa friteringsugnarna
Bästa produkterna från ett toppmärke
Ninja Foodi är ett känt märke av bänkskivan. Förutom friteringsanläggningar tillverkar de tryckkokare, elektriska grillar och blandare. Ninja Foodi-produkter har medelpriser och ett brett utbud av funktioner.
Ninja Foodi 8-i-1 digital luftfritör
- Kapacitet: 1 rack, kan passa en 33 × × 13 ″ (33 cm × 33 cm) arkpanna och steka upp till 1,8 kg på en gång
- Funktioner: stek, baka, steka, steka, rosta, torka ut och värma
- Tillbehör medföljer: trådställ, plåt, friterad korg
Pris: $$$
Även om den här friteraren bara har plats att laga på ett rack i taget, passar den till ett bakplåt i standardstorlek - vilket ger den generös matlagningskapacitet. Den kan också förvaras upprätt för att spara diskutrymme när den inte används.
Ninja Foodi 10-i-1 XL Pro Air Fry Digital Countertop Convection Toaster Oven
- Kapacitet: 2 ställ, passar en hel kyckling och en sidrätter, två 12-tums (30 cm) pizzor eller en 12-pund (5,5 kg) kalkon
- Funktioner: luftstekt, luftstekt, baka, steka, rostat bröd, uttorka, värma upp, pizza
- Tillbehör medföljer: två stekpannor, två trådställ, friterad korg, stekbricka
Pris: $$$
Om du vill ha en friterare som kan laga en hel stek eller kyckling tillsammans med sidorna kan den här vara ett bra alternativ. Den rymmer fullständiga måltider och till och med lagar mat på två rack samtidigt.
Du kan betala extra för en uppgraderad version som innehåller en inbyggd termometer som berättar när maten tillagas till en säker intern temperatur.
Bästa konvektionsugnar
De flesta luftfriteringsugnar är konvektionsdrivna brödrostugnar, vilket innebär att fläktar cirkulerar värmen jämnt i hela ugnen. Detta gör att maten kan laga snabbare och jämnare än i en traditionell ugn.
Dessa raka friterare i brödroststil använder konvektionsvärme för att jämnt laga och skarpa mat på alla sidor.
Calphalon Performance Air Fry Konvektion Ugn
- Kapacitet: 1 rack, 33 × × 13 ″ (33 cm × 33 cm) bakplåt
- Funktioner: luftfryst, baka, rostat bröd, stekpanna, rosta, bagel, uttorka, pizza, värma upp, värma, avfrosta
- Tillbehör ingår: friterad korg, bakplåt, trådställ
Pris: $$$
Calphalon, ett pålitligt kokkärlsmärke, erbjuder en högt rankad ugn för friterings konvektion som har en "turbo-konvektion" -funktion för ökad luftcirkulation och snabbare tillagningstid.
Nuwave Bravo XL konvektionsugn
- Kapacitet: 1 rack, passar en 13-tums (33 cm) pizza eller en 10-pund (4,5 kg) kyckling
- Funktioner: luftfryst, baka, steka, steka, långsamt steka, rosta, grilla, torka ut, återuppvärma, avfrosta, yoghurt
- Tillbehör medföljer: kokplatta, friterad korg, bakplåt, silikon nonstick matta
Pris: $$
Även om den bara har plats för ett rack i taget, har Nuwave Bravo XL en ganska stor kapacitet. Ugnen levereras med en inbyggd temperatursond som hjälper dig att se till att maten är helt kokt.
Bravo XL har också en mängd olika funktioner, inklusive en yoghurttillverkning.
Cuisinart Konvektion Brödrost Ugnsluftsteg
- Kapacitet: 2 rack, rymmer 9 × × 9 ″ (23 cm × 23 cm) kokkärl, kan steka upp till 1,8 kg på en gång
- Funktioner: luftfryst, baka, stekpanna, varmt, rostat bröd
- Tillbehör medföljer: ugnsställ, bakpaket, friterad korg, sprayflaska för olja
Pris: $$$
Denna friteringsugn från Cuisinart är något mer kompakt än andra på den här listan men kan laga upp till två maträtter samtidigt. Du kan också välja mellan konventionell bakning och broil eller konvektionsdriven bakning och broil.
Dessutom kommer den med en sprayflaska för olja så att du kan lägga till den lilla mängden du behöver för stekning.
Bästa stora storlek
Kalorik 26 Quart Digital Maxx Luftfrystugn
- Kapacitet: upp till 3 rack på en gång, 26,6 liter (24,6 liter) interiör, kan passa en 12-tums (30 cm) pizza
- Funktioner: baka, rostat bröd, grillat, grill, rotisserie, bräsa, bränna, dehydrera, broil
- Tillbehör ingår: friterad korg, bakpanna, luftställ, baconbricka, uttorkningsbricka, rotisseriespett, rackhandtag, rotisseriehandtag
Pris: $$
Om du lagar mat för ett större hushåll kan det hända att du behöver en luftkokare med hög kapacitet för att laga mer mat samtidigt.
Denna Kalorik-friterare har en extra stor kapacitet som passar upp till tre rack eller en stor kyckling med sidor. Den levereras med flera tillbehör och kan ersätta flera apparater.
Bästa budgetalternativet
Black and Decker Extra Wide Crisp 'n Bake Air Fry Brödrostugn
- Kapacitet: 2 ställ, 9 ″ × 13 ″ (23 cm × 33 cm) panna, 12-tums (30 cm) pizza
- Funktioner: baka, stekpanna, rostat bröd, varmt och luftstek
- Tillbehör ingår: friterad korg, bakställning, bakplåt
Pris: $
Denna okomplicerade brödrostugn kostar under $ 100 men har en ganska stor kapacitet för sitt låga pris. Även om den inte har så många funktioner som andra, gör den överkomliga priser och stora kapacitet det till ett lovande alternativ.
Bäst för familjer
Instant Vortex Plus Air Fryer Oven 7-in-1 med Rotisserie
- Kapacitet: 2 ställ, 20 cm × 25 cm bakplåt
- Funktioner: baka, steka, rostat bröd, kyckling, dehydrera, rotisserie, luftfryst
- Tillbehör medföljer: korg, spett, lyft och gafflar, droppbricka och två perforerade bakpannor
Pris: $$
Denna lättanvända, lättanvända friteringsugn från tillverkarna av Instant Pot är ett utmärkt val för familjer. Du kan laga mat på upp till två rack samtidigt eller laga en kycklingrotisseriestil.
Du kan också använda den roterande rotisseriekorgen för att steka föremål som pommes frites, så att alla sidor är jämnt kokta och skarpa.
Bästa high end
Brava
- Kapacitet: 2 rack, 9 ″ × 12 ″ (23 cm × 30 cm) bakplåt
- Funktioner: baka, stekpanna, steka, grilla, rostat bröd, värma upp, luftstek, dehydrera, förprogrammerade receptinställningar
- Tillbehör ingår: metallbricka, glasbricka
Pris: $$$$
Brava, även om det är dyrt, är en avancerad bänkskiva som kan ersätta en friterare och flera andra apparater. Med hjälp av ljus som värmekälla behöver det ingen förvärmningstid och kan nå en temperatur på 500 ° F (260 ° C) på bara 1 sekund, enligt företagets webbplats.
Brava lagar inte bara dubbelt så snabbt som konvektionsugnar utan erbjuder också flera förprogrammerade recept som går igenom de olika inställningarna på maskinen för att säkerställa att varje del av din måltid är helt och perfekt tillagad.
Hur man väljer den bästa ugnen
Att välja den bästa friteringsugnen beror på tre huvudfaktorer - kapacitet, pris och ytterligare funktioner.
De som lagar mat för större hushåll eller som vill laga flera livsmedel samtidigt bör överväga ett av de större alternativen, till exempel Kalorik-ugnen som anges ovan.
Tänk på att de flesta friteringsugnar i listan varierar i pris från $ 100– $ 300. Om du har en låg budget kan dina alternativ vara begränsade.
Slutligen vill du överväga ytterligare funktioner. Många produkter är tillräckligt stora för att laga hela kycklingar i rotisserie-stil och kommer med tillbehören för att göra det. På samma sätt har många en temperaturinställning som är tillräckligt låg för att använda dem som en dehydrator.
Poängen
Frysugnar är ett utmärkt sätt att få fördelarna med en fritös, ofta med många extrafunktioner och större kapacitet än vanliga luftfritöser.
De finns i olika storlekar och erbjuder många funktioner, med många användbara som rotisserie, friterare och dehydrator allt i ett.
Kolla in listan ovan för att hitta en som passar dig.
