Översikt
Kronisk idiopatisk urtikaria (CIU) är den medicinska termen för någon som har nässelfeber i sex veckor eller mer utan känd underliggande orsak. Symtom kan komma och gå i månader eller till och med år.
Medan många tror att nässelfeber alltid är en allergisk reaktion mot något specifikt, är det inte fallet med CIU. Träning, stress, värme, kyla, tryck eller en mängd andra faktorer kan utlösa bloss. De kan också uppträda spontant, utlöst av vad som verkar som ingenting alls.
Även om CIU inte är en allergisk reaktion, kan justering av din kost ge lättnad från dina symtom. För närvarande finns det inte mycket konkreta bevis om effekterna av vissa dieter för CIU-symtom. Ändå visar vissa begränsade prövningar att kostförändringar kan hjälpa till att lindra symtomen, åtminstone på individnivå.
Här är några möjliga dieter och livsmedel som kan hjälpa dig att hantera dina CIU-symtom.
Antihistamin diet
Höga nivåer av histamin kan spela en viktig roll i CIU, eftersom många människor med tillståndet svarar bra på antihistaminläkemedel. För de 40 procent av människorna som inte svarar på antihistaminer kan det dock vara ett värdefullt nästa steg att prova en antihistamin-diet.
I en nyligen genomförd studie begränsade 22 personer med kronisk urtikaria histaminrika livsmedel i fyra veckor. Det var en statistiskt signifikant minskning av deltagarnas svårighetsgrad för urtikaria. Blodprover från patienter i samma studie visade att nivån av histaminer i blodet också hade minskat efter fyra veckor på antihistamindieten.
Livsmedel med låg histamin att äta
Följande livsmedel innehåller låga histaminer och kan hjälpa dig att hantera dina symtom:
- de flesta grönsaker
- färskt kött
- bröd
- pasta
- ris
- andra mejeriprodukter än ost och yoghurt
- vissa sorter av färsk fisk, inklusive lax, torsk och öring
Histaminrika livsmedel att undvika
Du kanske vill överväga att undvika följande livsmedel som innehåller mycket histaminer.
- ost
- yoghurt
- konserverade kött
- frukt som jordgubbar och körsbär
- spenat, tomater och aubergine
- alkoholhaltiga drycker
- jästa livsmedel
- snabbmat
- konserverad, fryst och rökt fisk, inklusive tonfisk, ansjovis och sardiner
- kryddor som chilipulver, kanel, kryddnejlika och vinäger
Denna lista är inte uttömmande och mängden histamin från kostkällor kan variera.
Vissa livsmedel, drycker, tillsatser och läkemedel teoretiseras också för att antingen hjälpa till med frisättning av histamin eller hämma de enzymer som behövs för att bryta ner det. Några exempel på dessa inkluderar:
- citrusfrukter
- nötter
- alkoholhaltiga drycker
- te
- äggvitor
- livsmedelstillsatser
- några konserveringsmedel
- läkemedel som aspirin och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel eller isoniazid och doxycyklin
Pseudoallergen eliminering diet
Även om en person testar negativt för matallergier är det möjligt att de kan vara överkänsliga eller intoleranta mot vissa livsmedel. Att äta dessa pseudoallergener kan resultera i reaktioner som liknar en sann allergisk reaktion, inklusive nässelfeber.
Med detta i åtanke kan vissa läkare rekommendera att personer med CIU testar en pseudoallergen eliminationsdiet. Detta innebär att man undviker vissa potentiella pseudoallergener i flera veckor och långsamt återinsätter dem. Några exempel på pseudoallergener inkluderar:
- livsmedelstillsatser
- histamin
- naturliga ämnen i frukt, kryddor och grönsaker
I en studie svarade ungefär 1 av 3 patienter med CIU positivt på en pseudoallergenfri diet. Det har dock inte förekommit några randomiserade kontrollerade studier för att dra avgörande bevis om dietens effektivitet i större skala.
Åtgärder att vidta
Om du tror att din diet spelar en roll i dina CIU-symtom, prata med din läkare om dina alternativ. De kan säkert hjälpa dig att räkna ut vilka livsmedel du ska skära ur din kost. En människas tolerans mot histamin är unik; därför är det mycket viktigt att individualisera dietplanen.
Du kanske också tycker att det är användbart att föra en dagbok för att spåra dina symtom efter varje måltid. Ta anteckningar som innehåller de specifika livsmedel du åt, vilken tid du åt dem och hur snart dina symtom blev värre eller bättre. Dela dina resultat med din läkare så att du kan utarbeta en plan tillsammans.
Hämtmat
Alla reagerar på mat på olika sätt. En typ av diet kan fungera för någon annan, men det kanske inte fungerar för dig. Innan du testar en ny diet, prata med din läkare. De kan hjälpa dig att förstå vad du ska göra baserat på dina personliga förhållanden.
Det finns fortfarande inte mycket bevis för att antagandet av vissa dieter kan konsekvent och signifikant påverka dina CIU-symtom. Men den låga risken och de låga kostnaderna för att göra det kan göra kostförändringar värda ett försök.
.jpg)
