6 livsmedel för att öka prostatahälsan

Din kost kan påverka din hälsa avsevärt, inklusive din prostata.

Genom att lägga till hälsosamma, prostatavänliga livsmedel i din kost kan du kanske minska risken för prostataproblem, inklusive prostatacancer.

Enligt American Cancer Society är prostatacancer den vanligaste cancern bland män, som drabbar 1 av 8 män i USA.

Även om kostens exakta roll i prostatahälsan inte är tydlig finns det flera teorier. Vissa experter tror att västerrik kost med hög fetthalt och hög socker kan bidra till ökade prostatacancerfrekvenser.

Vissa studier har associerat både dieter med höga mejeriprodukter och högt totalt kalciumintag genom mat och kosttillskott till en högre risk att utveckla prostatacancer. Men mer forskning behövs för att bekräfta denna länk.

När du gör kostförändringar måste du fortfarande se din vårdgivare för regelbundna screening av prostatacancer, men du kan börja stödja din prostatahälsa genom att lägga till följande 6 livsmedel i din diet.

1. Tomater

Vissa frukter och grönsaker, inklusive tomater, innehåller en kraftfull antioxidant som kallas lykopen. Vissa undersökningar tyder på att en kost rik på lykopen kan bidra till att minska risken för att utveckla prostatacancer.

Ytterligare forskning behövs för att bekräfta en fördel, men i en genomgång av 24 studier föreslog forskare att män som åt mer tomater var mindre benägna att utveckla prostatacancer.

Lykopen kan minska cellskador och sakta ner produktion av cancerceller. Det är en antioxidant, vilket innebär att det skyddar celler från skador.

Eftersom lykopen är tätt bunden till cellväggarna i rå tomater har din kropp svårt att extrahera den. Kokta eller renade tomatprodukter kan vara bättre alternativ, till exempel följande produkter:

• tomatpuré
• spaghetti sås
• soltorkade tomater
• tomat juice

Hur man lägger till fler tomater i din kost

Att integrera mer tomatbaserade recept i din kost är enkelt.

Det finns många näringsrika tomaträtter att prova. Till exempel att lägga till soltorkade eller färska tomater i sallader, äta dina ägg med skivade tomater eller salsa och njuta av tomatbaserade soppor är utmärkta sätt att öka ditt lykopenintag.

Under sommarmånaderna kan du köpa färska, lokala tomater för att lägga till smörgåsar och hugga i sallader.

Att dricka vanlig tomatjuice varje morgon är ett annat bra alternativ. Var noga med att välja en sort med lågt natriuminnehåll.

Sammanfattning

Tomater innehåller en kraftfull antioxidant som kallas lykopen som kan minska risken för prostatacancer.

2. Broccoli

Broccoli är en grönsak som innehåller många komplexa föreningar som kan hjälpa till att skydda vissa människor från cancer.

Vissa studier tyder på att det finns en koppling mellan mängden korsblommiga grönsaker du äter - en grupp som innehåller broccoli - och en lägre risk för prostatacancer.

Orsakerna är fortfarande oklara, men forskare föreslår att vissa fytokemikalier i dessa grönsaker - inklusive sulforafan, som broccoligroddar innehåller koncentrerade mängder av - selektivt riktar in sig på och dödar cancerceller medan de lämnar normala prostataceller friska och opåverkade.

Andra korsblommiga grönsaker inkluderar blomkål, kål, rosenkål och grönkål.

Hur man lägger till mer broccoli i din kost

Du kan lägga till broccoli till stekpannor, soppor och sallader, eller helt enkelt äta den rå eller ångad.

Om du oroar dig för att färska grönsaker blir dåliga, överväga att köpa frysta broccoli så att du kan laga den när du har tid.

Sammanfattning

Broccoli innehåller sulforafan och andra cancerföreningar som selektivt riktar och dödar cancerceller.

3. Grönt te

Människor har använt grönt te för sina hälsofördelar i tusentals år. Forskare har genomfört många studier om dess effekter på cancer.

Bevis tyder på att speciella föreningar i grönt te kan minska risken för prostatacancer genom att påverka tumörtillväxt, celldöd och hormonsignalering.

Följande föreningar kan förklara hälsofördelarna med grönt te:

• xantinderivat
• epigallocatechin gallate (EGCG)
• epicatechin

Hur man lägger till mer grönt te i din kost

Om du gillar smaken av grönt te, börja med att dricka en kopp varje morgon istället för ditt vanliga kaffe.

Om du föredrar att hoppa över koffein, prova en koffeinfri version. Om du inte gillar varmt te kan du prova att kyla det i kylskåpet och lägga till is för en uppfriskande dryck.

Om du inte gillar smaken kan du prova att använda kylt grönt te som vätska i hemgjorda smoothies eller tillsätta grönt tepulver.

Sammanfattning

Grönt te innehåller en rad föreningar, inklusive kraftfulla antioxidanter, som kan hjälpa till att bekämpa cancer.

4. Baljväxter och sojabönor

Baljväxter är en livsmedelsgrupp som innehåller bönor, jordnötter och linser. Baljväxter innehåller biologiskt aktiva växtföreningar som kallas fytoöstrogener.

Isoflavoner är ett sådant fytoöstrogen. En recension visade att personer som åt mest fytoöstrogener hade en 20% minskad risk för prostatacancer än gruppen med det lägsta intaget.

De cancerbekämpande effekterna av fytoöstrogener kan komma från deras antioxidativa egenskaper och effekter på hormonreglering och celldöd.

Även om det fortfarande finns ett behov av mer avgörande forskning har viss forskning kopplat sojabönisoflavoner med minskad risk för prostatacancer.

National Cancer Institute (NCI) visar en koppling mellan konsumtion av soja och minskade nivåer av prostataspecifikt antigen (PSA).

PSA är ett protein som produceras av prostata. PSA-testet, som mäter nivån av PSA i ditt blod, används som ett screeningtest för prostatacancer.

Denna forskning tycktes också indikera att soja var mer effektiv när den ätes tillsammans med andra cancerbekämpande livsmedel.

Hur du lägger till fler baljväxter och sojabönor i din kost

För att lägga till fler baljväxter och sojabönor i din kost, överväga att byta kött mot växtprotein i åtminstone vissa måltider. Detta kan innebära att du provar köttfria måndagar eller går mot en växtbaserad diet.

Försök att göra en svartbönaburger med massor av grönsaker. Alternativt gör hemlagad hummus med blandade kikärter ett läckert dopp för grönsaker eller fullkornsbröd.

Slutligen är tofu en utmärkt källa till soja. Försök smaksätta tofu med såser och baka den eller bruna den på kaminen, eller tillsätt den till stekpommes.

Sammanfattning

Baljväxter, inklusive sojabönor, innehåller föreningar som kallas fytoöstrogener, vilket kan hjälpa till att undertrycka tumörtillväxt.

5. Granatäpplejuice

Liksom grönt te är granatäpplen en rik källa till antioxidanter.

Granatäpplejuice har ett rykte som en super frukt på grund av dess höga halter av antioxidanter. Antioxidanter kan hjälpa till att förhindra kroniska sjukdomar relaterade till oxidativ stress.

NCI säger att granatäpplejuice och några av dess bioaktiva komponenter kan hjälpa till att hämma spridningen av prostatacancerceller.

Djur- och provrörsstudier har visat att granatäpplejuice och extrakt hämmar produktionen av vissa prostatacancerceller, även om mer forskning behövs hos människor.

Hur man lägger till mer granatäpplejuice i din kost

Du kan köpa granatäpplejuice i de flesta livsmedelsbutiker. Om du dricker juicenslätten är för intensiv, överväga att späda den med vanligt vatten eller tillsätta lite mousserande vatten.

Du kan också lägga till granatäpplefrön i hemlagad salladsdressing för att sockra upp din favoritsallad.

Sammanfattning

Granatäpplen innehåller mycket antioxidanter. Djur- och provrörsstudier har visat att granatäpplejuice kan hämma produktionen av vissa prostatacancerceller.

6. Fisk

Fleromättade fetter, inklusive omega-3 och omega-6, är essentiella fettsyror som exklusivt finns i kosten. De syntetiseras inte av kroppen.

Den traditionella västerländska kosten har mycket omega-6-fettsyror men inte många omega-3. Att ha en balans mellan omega-3 och omega-6 fettsyror är kopplat till bättre hälsoeffekter.

Flera recensioner har rapporterat att även om det kan finnas en koppling mellan högre konsumtion av omega-3 och en lägre risk för högkvalitativ prostatacancer och prostatacancerdödlighet, behövs mer forskning, särskilt mänskliga studier.

Fet fisk har gott om andra hälsofördelar. Försök att äta fet fisk som finns i kallt vatten för att öka ditt omega-3-intag. Dessa inkluderar:

• lax
• sill
• makrill
• sardiner
• öring

Hur man lägger till mer fisk i din kost

Att lägga till mer omega-3 i din kost kan vara lika enkelt som att knäcka upp en burk sardiner eller tonfisk. Inte alla är dock så entusiastiska över fisk. Dessutom kan det också vara dyrt.

Om du inte har haft fisk tidigare kan du prova en annan typ. Var och en har en unik smak. Smaken är också mildare om fisken är färsk, så du kan njuta av fisk mer om du köper den från en fiskdisk och gör den den dagen.

Torsk, flundra och öring har mildare smaker. Försök fylla din fisk med en citronsås eller lägg den till en annan prostatavänlig mat. Du kan till exempel prova bakad torsk i en tomatsås.

För att sträcka ut din dollar kan du också lägga till fisk i rätter som pasta, soppa, sallad eller smörgåsar. På så sätt behöver du inte så mycket fisk för att göra en komplett måltid.

Du kan också fråga din vårdgivare om att ta omega-3-tillskott.

Sammanfattning

Fet fisk, som lax och makrill, innehåller hälsosamma omega-3-fettsyror. Dessa föreningar kan hjälpa till att hålla prostata friska, även om fler studier behövs.

Poängen

Livsmedel som innehåller väsentliga föreningar kan hjälpa till att hålla din prostata frisk och minska risken för prostatacancer. Ändå måste forskare genomföra många fler studier för att veta exakt hur diet påverkar prostatahälsan.

Det är en bra idé att kontakta din vårdgivare innan du gör kostförändringar, särskilt om du får behandling för prostatacancer. Detta beror på att vissa livsmedel kan interagera med olika läkemedel och terapier.

Med det sagt är de flesta artiklarna på denna lista näringsrika. Att äta dessa livsmedel som en del av en hälsosam livsstil kan hjälpa till att hålla hela kroppen frisk.